わたしのひとさら【レシピ】

summer
2026/02/11 10:15

レンジでチン‼️ カカオ蒸しパン

今すぐ作って 10分後には食べれます😆

 

【  材料  】

卵         1個

太白純正胡麻油   20g

豆乳        60g

米粉        45g

きび砂糖      15g

カカオパウダー   5g

ベーキングパウダー 4g

 

【  作り方  】

①耐熱のボウル(内寸16cmぐらい)に卵を割り入れ 太白純正胡麻油を入れて 泡立て器でよく混ぜる→豆乳も入れて混ぜる

②別のボウルに 米粉、きび砂糖、ベーキングパウダー、カカオパウダーをいれる

(カカオパウダーだけ 私は茶漉し程度のもので 裏ごしします)

③①に②を入れて 泡立て器で 粉っぽさがなくなるまで混ぜる

④そのままの容器で 電子レンジ600Wで3分チン

ふわふわの蒸しパン 出来ました‼️


 

カカオパウダー
カカオポリュフェノールには抗酸化作用があり、疲れっぽいからだをサポートしてくれます。お菓子作りに使いやすいパウダーに仕上げました。
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8 件の返信 (新着順)
はなはな
2026/02/13 06:52

焼きたてふわふわ伝わってきます✨
色んなアレンジできますね😋
大好き紅茶の茶葉入れて作りたいな
ゴマもいいな✨


summer
2026/02/13 10:56

はなちゃん
今な 抹茶とかきな粉とかもいいなって思ってるんよ❤️

はなはな
2026/02/13 19:11

美味しそうです♥️

shiori バッジ画像
2026/02/12 19:45

ボウルで作っていたから丸いフォルムに完成していたのですね!
ラップなしでチンかラップありか、迷うこと多々なのですがこれはラップなしでOKなんですね!

カカオパウダーは私も最近ダマになってることが多いです
スプーンで大胆に砕いて使ってましたが茶こしで濾せばキレイなパウダーになりますね!


summer
2026/02/12 19:55

そうそう
ボウルでしたら ひっくり返したら 可愛いやんね💕

ラップなしやねん
でな レンジと睨めっこしながら 中が蒸気でいっぱいになる頃が きっと 出来上がった合図👍
竹串さしてみて バッチリよ

カカオパウダー ダマになると混ぜてからは手強いんよ😆
だから 茶漉しで 一瞬でいけるから‼️

shiori バッジ画像
2026/02/15 12:14

レンチン加減ありがとうございます、なるほどです!

くるみかん
2026/02/12 12:20

わー!ふわふわで美味しそうですね❣️

材料がちょうど全部ウチにもあります!!
レンチンでできるのは簡単で嬉しいです😆
ぜひ作ってみます!


summer
2026/02/12 13:16

くるみかんさん
ありがとうございます😊

ふわふわです
熱々をハフハフして召し上がってください
カカオパウダーを粉末の緑茶にしても美味しいですよ👍

また感想 聞かせてください🩷

azuazu
2026/02/11 19:55

師匠
レンチンでできる蒸しパン!!
先日、私が「レンチンでもできますか」と言ってしまったからでしょうか(笑)
これも早速お気に入り登録します!


summer
2026/02/11 20:30

azuazuさん
ありがとです‼️

レンチンで出来たら便利ですもんね
蒸すよりもチンの時は 少し豆乳多めにしてみたら ふわふわの蒸しパンになりました
冷めたら 食べる時 軽くチンすれば また美味しくなります

カカオパウダーをトマトパウダーに変えて 砂糖控えめもきっと美味しいと思います

粉末の緑茶 いいかもです🩷

lemon
2026/02/11 17:17

わー、簡単で洗いものも少なくていいですね♪
胡麻油でコク・香ばしさもプラスされ、胡麻油意外だとあっさりな味になる感じでしょうか?

ガラスボウルに絵柄が入っているのも珍しいなと、そちらにも目がいきました~。


summer
2026/02/11 19:14

lemonさん
ありがとうございます😊

太白純正胡麻油は 低温圧搾法でしぼった、素材の味を活かす色・香りのない胡麻油なんです

なので 私はスイーツにも普段使いにも使ってます
身体に負担がない油なんです

このボウル ほんとに長らく使ってるものなんです
大、中、中とあって愛着あったのが ついこの前 大が割れちゃって😅

この蒸しパン ほんと10分で出来ますので またよかったら❤️

lemon
2026/02/12 16:29

summerさん
太白純正胡麻油、自然食品店等でお目にかかったかもしれませんがスルーしてたかも。
マクロビでバター代わりに油を代用するのは知っていましたが、胡麻油も製法により万能に使えるんですね。
気になり検索したら、無味だけどコクはある、試してみたいです♪

ガラスボウル、残念でしたね。
我が家も一度も使わず重ね収納で3つセットの小を壊し、テンション下がりました。
長年愛着のあった物だとそれ以上ですよね。

summer
2026/02/12 20:24

lemonさん
それです それ😆
なので 私はバターは使わずに 太白純正胡麻油かココナッツオイル(無味無臭)のを使ってます
香りをあえてつけたい時は 同じメーカー(九鬼産業さんです)の胡麻油を使ってます

ガラスボウル 重いんですが チンもできるんで重宝してます
新しいの探さなきゃ です😅

lemon
2026/02/12 23:43

summerさん
ココナッツオイルも同様なんですね、使ったことないですが気になります。
胡麻油、うちのも生協オリジナルなんですが九鬼さん製造のでした。
納豆にゴマ油少し入れてます♪

最近色んなメーカーさんのラテ系が気になって、お安くなって目についたのがたまたま九鬼さんの黒ごまラテで即買いでした。飲むのが楽しみです♪

summer
2026/02/12 23:59

lemonさん
私も生協してます❤️
黒胡麻ラテ 美味しいですよ
ココナッツオイルは ココウェルさんの無味無臭のを買ってます
自然由来だから 寒くなると固まります😆
寒くなる前に ボトルから入れ物に移し替えてます

ココナッツオイル
https://www.cocowell.co.jp/collections/coconut-oil?srsltid=AfmBOoqbmJZQ_U7788s6kVQdJIao1RtwtZSSrDxYCRcjEQcykRF1KGOV

黒胡麻 女性の強い味方なんですよね💓

lemon
2026/02/13 00:47

summerさんも生協利用されてるんですね。
黒胡麻ラテ、美味しいとの事で更に楽しみです♪
ゴマも鉄分含有があるとの事で、最近気になる素材です。

ココナッツオイル、ブームの時に気になりつつそのままで。お勧めされた物もどこかで見た記憶があります。無味無臭って事は、製法・メーカーさんによって違うのかな?
買いたくなります。

summer
2026/02/13 10:55

黒胡麻麹も作ってるんですが 髪の薄毛にも効くみたいです😆

ココナッツオイル 製法がメーカーで違いがあるのかまで詳しくはわからないですが ココナッツの匂いの無理な方や スイーツには無味無臭がいいですね
ココウェルさんには スティックタイプもあるんで 試すにはいいかもですね

温度が低くなると固まる特性を活かして チョコスイーツなんか使いやすいです(持ち歩きはNGですが 暖かくなると緩むんで)

lemon
2026/02/14 15:46

黒胡麻麹作られているんですね、興味深いです。
ゴマペーストからのジャム、美味しそう♪
検索すると白髪にもいいとか、作りたいです。
生協注文でゴマクリームは愛用しているんですけど、代わりになりそう。

ココナッツオイルの少量タイプ・温度が低くなると固まる特性でチョコスイーツ、いいですね♪

お友達に黒ゴマラテを手土産で持参・試飲したら、
オーツミルクと豆乳で入れてくれてとっても美味しかったです!

summer
2026/02/14 20:16

黒胡麻麹に タマチャンのまめミルク(水で溶いたら豆乳)を入れて 温かいお湯を注ぎ 黒胡麻ラテにして飲んでます
そうなんです 白髪にもいいんですよね

お友だち宅で飲まれたんですね💓
お友だちも喜ばれたでしょう‼️
九鬼産業さん 他にもいろいろありますよね😊

lemonさん
何か必要なrecipeとかあれば またおっしゃってください
いつでも 引っ張り出しますね👍

lemon
2026/02/15 21:29

タマチャンのまめミルク、パウダーなんですね。旅行や外出利用にもいいですね、気になる物が増えます。

黒胡麻麹で黒胡麻ラテ! 美味しそうです。
recipe、お気遣いありがとうございます♪
つまずいた時等、お知恵拝借させてくださいね。

summer
2026/02/15 22:09

まめミルクだと 重い豆乳買わなくてすむのと 煮込みに使っても モロモロしないんです
重宝してます❤️

椿姫
2026/02/11 16:51

簡単そう
でも

カカオパウダーだけ 私は茶漉し程度のもので 裏ごしします

この一手間が大切ですよね

全部いただきたい!! です


summer
2026/02/11 19:16

椿姫さん
ありがとうございます😊

米粉やベーキングパウダーは大丈夫なんですが カカオパウダーはわりと固まる時あるんで😅

私も バレンタイン用に お飾りつけて お届けしたいです❤️

はや
2026/02/11 12:18

お昼ご飯に
作ってみました
板チョコがあったので
板チョコなので砂糖はなしにしました
豆乳はアーモンドミルクにしてます
ありがとうございます
頂きますね


summer
2026/02/11 15:12

はやさん
さっそく 作ってくれたんですね
ありがとうございます
細長もありですね😆

はや
2026/02/11 15:36

いつものシリコン容器です
混ぜてそのままチン
ありがとうございます🍀

ひまわり バッジ画像
2026/02/11 10:51

エッ そのままで レンチンOK

いいですね ひまわりでも 作れそうです

蒸しパン 好きで 木村屋さんのよく 買うんです

季節によって 宇治抹茶とか栗🌰とか 自分で作れたら……😋🌻🌻🌻


summer
2026/02/11 11:10

ひまわりさん
ベーキングパウダーありますか?
あったら カカオパウダーをトマトパウダーで作るのもありです
分量は少し調整入りますが
お砂糖 控えめにすればいけますね
きっと美味しいですよ

ひまわり バッジ画像
2026/02/11 11:13

はい あります
トマトパウダーで いけちゃうんですか
ありがとう ございます😊

保存したので 作りたいと 思います😄🌻🌻🌻

summer
2026/02/11 11:15

分量は調整してくださいね

ひまわり バッジ画像
2026/02/11 11:15

は~い🙋🌻🌻🌻