Bri (Briciolina )
2024/06/16 07:36
🌿ヴィーガンチーズ🧀でパワーサラダ🥗
ヴィーガンチーズの作り方🧀
出来上がったらお好きなお野菜の上に乗せたり、お酒のおつまみとしても👍✨
冷蔵庫で寝かせる時間が必要なのでおこもり時間に是非🩵
🌹材料
🌿水切り木綿豆腐 1/2丁（200g）
🌿白味噌 大さじ1
🌿アップルサイダービネガー 小さじ2
🌿ニュートリショナルイースト 小さじ1
🌿レモン果汁 大さじ2
🌿みらいのこうそレモン味 適量
🌿岩塩小さじ1/4
🌿乾燥ハーブ（オレガノ）小さじ1/4
🌹作り方
☘️ お豆腐をしっかり水切りします。数分茹でた後、ふきんに包んで重しをして冷蔵庫で一晩おやすみなさい💤
☘️お豆腐以外の材料を全て混ぜてマリネ液をつくります🥣
☘️水切りしたお豆腐をマリネ液へダイブ！
☘️冷蔵庫で味を染み込ませて完成🙌
🌸または、水切りしたお豆腐と他の材料全てをミキサーへドン！と入れて撹拌して型に入れて冷やす、というスタイルもあります😊
アップルサイダービネガーの代わりにココナッツオイル、ニュートリショナルイーストの代わりにガーリックパウダーを使うとまた違った感じのチーズが出来ますよ🌿
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件の返信
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投稿を表示お豆腐作るチーズ！とても美味しそうです！ビーガンじゃなくても食べたいレシピです🤤
しっかり水切りした豆腐、モッツァレラチーズみたいな食感になりそうですね！
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投稿を表示ヴィーガンじゃないけど作ってみたいです！
ニュートリショナルイースト以外はお家にあります！
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投稿を表示色鮮やかでとって素敵で美味しそうなパワーサラダですね😋
こちら一皿食べたら、元気いっぱいになりそうですね💪
お豆腐のチーズも美味しそう💓☺️
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投稿を表示ビーガンチーズはお豆腐からできているのですね♪私にとって未知で興味深い食材ばかりです！美味しそうです☺️
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投稿を表示こんばんは!
私の知らない世界にいつも連れて行ってくれるので嬉しいです🤩
今日も鮮やかで栄養満点なサラダに乾杯🥂です👍
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投稿を表示キレーイ👏
なるほど！ヴィーガンの方はチーズ風も作るんですか！
ニュートリショナルイーストはすべて自然素材なんですよね！
以前手に取ってはみたけど味がわからなくて購入しませんでしたが良さそうですね✨
お豆腐を漬けた味が気になります！
Briさんのお料理はいつもヘルシーでキレイでどれでも食べたいです✨🤤
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投稿を表示Fantastic！声に出ちゃいました😆
もーなんだろー
文章読めないくらい
写真にうっとり❤
このbar行きたいんですけどー
って感じです❤