🐰材料・分量　

　　🌱シフォンケーキ

　ボウル1

　🥕卵白　　　　　　4個分

　🥕塩　　　　　　　ひとつまみ

　🥕砂糖　　　　　　大さじ３

　ボウル２

　🥕卵黄　　　　　　4個分

　🥕砂糖　　　　　　大さじ２

　🥕サラダ油　　　　大さじ1

　🥕水　　　　　　　大さじ1

　🥕小麦粉　　　　　60g

　🥕ななつのしあわせドライフルーツ

                                            お好きな分

🐰手順

　①ボウルに卵白を入れて、塩をひとつまみ加えハンドミキサーで泡立てて、砂糖を加えツノがたつまで泡立ててね。

　②別のボウルに材料を入れて白く持ったりするまで泡立てて、小麦粉をさっくり混ぜて下さい。

　③２のボウルに1のボウルのメレンゲを半分入れて混ぜます。

さらに残りの半分とななつのしあわせドライフルーツを加えて、ゆるく混ぜます。

　④型に流し入れ１８０°で予熱をしたオーブンで10分焼き色を見て調節して下さい。

　⑤お好きな色になったら完成です…Ｖ

グッバイ夏バテごはん

自然の甘みを感じてのお砂糖は控えめは、夏バテでもあっさり頂けると思います。　夏バテバイバイ👋