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大好きなオサカーナで秋の味覚のサラダを作りました🍂
■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料(食材や調味料)とその分量を書いてください。
・さつまいも 200gくらい
・しめじ 80gくらい
・プレーンヨーグルト 大さじ1
・パルメザンチーズ 大さじ1
・オサカーナ熟成チーズミックス 50gくらい
■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
① さつまいもはよく洗い、皮つきのまま角切りにして水にさらす
② しめじは軸をとり、ほぐしサッと洗う
③ 耐熱容器に①、水大さじ2(分量外)を入れふんわりラップをし、レンジ500Wで5分30秒
④ 途中3分経ったところで②を加え、再度レンジで加熱する
⑤ レンジから取り出し火傷に気をつけながら、さつまいもに竹串を刺しスッと通ったらザルにあけ水分を切る
⑥ ⑤をボウルやお皿などに移しプレーンヨーグルト、パルメザンチーズ、オサカーナを加えさっくりと和える
さつまいも、しめじ、オサカーナのナッツやチーズの味わいが絶妙にミックスされて美味しい秋の一皿になりました🍂
さつまいもはホクホクとした食感のものがオススメです🍠
しめじって、どんなお料理にあわせても味わいがありながら、そっと寄り添うひきたて役になってくれていると思いませんか?😊
温かくても冷蔵庫で冷やしてめしあがっても💮
お好みで黒胡椒や粉山椒、七味をかけても美味しいです😋
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投稿を表示とっても美味しそうですね😋
さつまいもオサカーナも大好きなので、たまりません😊💓
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投稿を表示参考になります!!作ってみます☺️🧡
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投稿を表示噛むと美味しい味が広がりそうです♪
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投稿を表示まぁ〜 美味しそう‼️‼️
オサカーナサラダ🥗
ひまわりは そのまま ボリボリ
ポリポリ 料理の前に 空っぽ😱🌻🌻🌻
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投稿を表示わーオサカーナサラダ美味しそうです🍠🍄🟫😋
オサカーナ子供とそのままぽりぽり食べていたので、さつまいももきのこも大好きですし作ってみます🙌
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投稿を表示タマチャンの 美味しいものを 詰め込んで 引き立て役のぶなしめじ🍄🟫にさつまいも🍠 粉チーズとヨーグルト ←隠し味的使用なのですね!
これは新時代の身体が喜ぶサラダですね😊