タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

summer
2023/02/12 19:27

三十雑穀酒粕スープで作る 鯛のホイル蒸し

ずっと気になってた 酒粕スープ💕

鯛のホイル蒸しに使ってみました😊

も〜‼️‼️‼️

私 天才ちゃうん ってぐらい美味しいかったです✨

それでは レシピへ

 

【  材料  】

鯛の切身

水分の出るお好きな野菜

(  私は 水菜・人参・大根・舞茸を入れました)

三十雑穀酒粕スープ

 

【  作り方  】

野菜は適当な長さにカット

( 千切りが食べやすいです )

鯛に三十雑穀酒粕スープを塗ります

( 蒸す30分ぐらい前にします

長く放置すると鯛の身がしまって固くなるからです )

アルミホイルにカットした野菜 スープを塗った鯛切身をのせます

上手にキャンディ包みして下さい

無理な時の必殺方法‼️

アルミホイルを別で切ったのを鯛切身の上からお布団のように被せてからキャンディ包みをしたら 大丈夫👍

フライパンに乗せて蓋をして蒸らせば出来上がり💕

フライパンは洗わずとも綺麗なまま👍

お味ガ足らなければ 三十雑穀酒粕スープをちょい足ししながら召し上がれ😊

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6 件の返信 (新着順)
とも
2023/02/15 20:24

美味しそうですね!ホイルの蒸し焼きやってみたくなりました♪ 塗ったら30分程度にすること、勉強になりました!


summer
2023/02/15 22:52

とても手間のないホイル蒸しなので是非😊
ふわっふわの鯛の身でしたよ👍

きなこ
2023/02/14 09:05

素敵なお写真📸、レシピにコメント失礼致します☺

鯛のホイル蒸し🐟
料理名からヨダレが
止まらないです🤤❤❤

アルミホイル私もよくお世話になっておりますが、キャンディ包み挑戦したことが無く、とても参考になりました٩(🧡ε🧡 )۶
詳しくありがとうございます(˘︶˘).。.:*💕


summer
2023/02/14 12:52

アルミホイル 万能ですよね👍
三十雑穀スープ 最強ですよ💕
色々試してみて下さいね😊

おぎそん
2023/02/13 20:30

ホイルの包むコツまで載せてくださりありがとうございます✨
アルミホイルで蓋するのよくやりますw
(具沢山に詰めすぎてサイズオーバーしちゃうんです😂笑)
お野菜まで味が沁み沁みでおいしそうです💕


summer
2023/02/13 22:12

そうなんです サイズオーバーしちゃうんですよね😅
野菜は量が減るから多めにいれました👍

ベイ
2023/02/13 20:15

お魚料理大好きなので、レシピとても参考になります😍💓✨

洗い物が少なくなるなんて、時短できて我が家も取り入れたいです😆💓


summer
2023/02/13 22:14

ベイさん。
はじめまして。
洗い物少ないの いいでしょ👍
我が家も魚 好きです💕

みん バッジ画像
2023/02/13 18:06

たっぷりの野菜に鯛の旨味も染み込んで絶対旨うまですね☺️
ホイル焼きなら魚もふっくら仕上がるし最高〜
私もそろそろホイル焼き食べたくなりましたー😄


summer
2023/02/13 18:55

フライパン綺麗なのが大好きなホイル蒸し 笑
三十雑穀酒粕スープを塗った鯛切身は本当にふっくら仕上がりました💕

zaki バッジ画像
2023/02/12 19:37

summerお母ちゃん
魚嫌いの相方も鯛やったらモリッと食べてくれるのでこれは嬉しいレシピ❤️
そして洗い物少なく楽ちん最高!!すでにお腹グー🤤
お買い得の酒粕スープもあるし鯛見つけたら絶対作ります👍
素敵なレシピをありがとうございます😍


summer
2023/02/12 19:41

あっさりと でも酒粕スープのこくで めちゃくちゃ美味しかったよん💕
うちの息子らは切身2つ
相方さんもきっと 笑