タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

はなはな
2024/11/22 22:08

🌿簡単✨小松菜とさつまいものポタージュ🌿

身体に優しい消化に良い栄養たっぷりな身体が温まるスープです🥣

ダイエットにもどうぞ😋

 

🌿小松菜とさつまいものポタージュ🌿

🔶材料🔶2〜3人分

・小松菜3本位

・さつまいも小1本

・玉ねぎ半分

・豆乳200cc(牛乳でも)

・水50CC

◉塩麹小さじ半分、たまねぎスープ小さじ1、こなゆきコラーゲン小さじ1、粒胡椒とみらいのしょうが各適宜

🌱トッピング色々お好きな物どうぞ

今回はラディッシュ、さつまいも、アマニ油、しめじ、しあわせナッツ等です

 

🔶作り方🔶

①さつまいもは茹でるかレンジで柔らかくしておく

②薄切りにした玉ねぎをお好みの油少しで炒めてしんなりしてきたらざく切りにした小松菜をいれて炒め水を入れて蓋して柔らかくなるまで煮ます

③冷ました②をフードプロセッサーにいれて滑らかにします(ブレンダーでも)

④鍋に③を入れて◉を入れ弱火で混ぜながら温めて味見をして足りないようなら調節してください

 

🌱細く切ったパンをトーストしてつけて食べると寒い朝に嬉しい朝食になります😋

 

今から寒いのでヘルシーで身体に優しいスープで温活しましょうね🥣

特製たまねぎスープ(コラーゲン入り)
糖度の高い淡路島産たまねぎを使用し、美味しさに加え濃縮した栄養と高品質の「こなゆきコラーゲン」を配合した自信ある一品です。お湯に溶かすだけで簡単にスープができるのはもちろん、カレーや肉じゃがなどの隠し味にも万能な調味料としても使用することができます。
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7 件の返信 (新着順)
きこ
2024/11/24 19:50

小松菜🥬の色が綺麗ですね💚
トッピングも可愛いです💕


はなはな
2024/11/25 17:02

ありがとうございます😊
さつまいもが入っても緑はキレイなまんまでよかったです✨トッピング可愛い嬉しいです✨

shiori バッジ画像
2024/11/24 14:56

優しい色で目からもホカホカ効果を得られそうです!
小松菜の淡い色にさつま芋のトッピングがアクセントになってますね、しかも沈んでない!


はなはな
2024/11/25 17:02

ありがとうございます😊
パンにもつけたかったのでディップ風の柔らかさにしました😋
さつまいもの甘さがちょうどでした🍠

とも
2024/11/24 05:36

グリーンがきれいですね☺️
さつまいもをベースのポタージュは甘くて美味しそうです♪


はなはな
2024/11/24 13:27

ありがとうございます😊
時間が経ってもキレイなグリーンのまんまで嬉しいです💚
お芋も安納芋なので甘くて小松菜とあいました✨

azuazu
2024/11/23 18:38

葉物はどちらかというと冷やす食材ですが、サツマイモとのコラボで温活ですね。
カリウムと食物繊維たっぷり、女子力高いポタージュでし!!
トッピング、私ははなちゃんデュカフリフリしたいです!


はなはな
2024/11/23 22:30

なるほど!葉物は身体冷やすんですね!
何も考えず味だけ想像して作りましたが良かったです✨
デュカなかったのでナッツ砕きました😂
明日作りますね
デュカ覚えてくれてて嬉しいです✨
ありがとうございます😊

azuazu
2024/11/24 10:40

はなちゃん
おぼえてるもなにも、気に入りすぎて大量生産、冷凍保存してます(笑)

はなはな
2024/11/24 13:30

うわーありがとうございます😊
私もなんにでもふりかけてます🤏
ナッツによっても味が変わるので味が安定しないです😂

summer
2024/11/23 17:51

なるほど
さつまいもが隠し味ね👍
これはいいわ💓

色も綺麗で食欲出るわ‼️


はなはな
2024/11/23 22:31

azuazuさんに教えてもらいましたが葉物は冷やす食材なんでさつまいも入れて良かったんですって!
タマリバお勉強になります✨
砂糖の代わりでしたが良かったです!

summer
2024/11/24 06:44

ほー📝
タマリバ学習教室や‼️

あー
2024/11/23 06:31

きれいな色ですね~❤

アーティスティック❤


はなはな
2024/11/23 11:07

ありがとうございます😊
自然の色は素敵ですね✨

妃奈子 バッジ画像
2024/11/23 06:25

ポタージュスープ体が温まっていいですよね!冬のお弁当の定番です(^^)綺麗な緑色が美しいです✨


はなはな
2024/11/23 11:07

ありがとうございます😊
野菜のスムージーは苦手なのでポタージュにしましたが美味しそうな色になって良かったです✨