〜4人分〜

春雨                                    30〜40g

水                                         4カップ

たまねぎスープ              適量

酒                                         大さじ１

酢                                         大さじ1

水溶き片栗粉                   大さじ１

ラー油                                         適量

三十雑穀スープ中華       大さじ２

こなゆきコラーゲン               適量

キャベツ                                     ４枚

人参                                        １/３本

九南椎茸                                     適量

①キャベツは太めの千切りに、人参は細めに切る

②鍋に水と①、九南椎茸、春雨を入れ火が通るまで煮込む

③②に水溶き片栗粉以外の調味料全てを入れる

④味が整ったら水溶き片栗粉でとろみを付けて完成

今回ラー油が無かったので…

豆板醤で代用しましたが丸く整ってくれて美味しくなりました🤗

＊酸味、辛さなどはお好みに調整しても美味しいです❣️

材料さえ揃っていれば10分で簡単に作れるスタミナスープ❗❗

暑く食欲を出したい時にピッタリです🤗🎶