わたしのひとさら【レシピ】

今、投稿を完成して投稿するを押したら、ウェイブサイトは別の所に移動した・・と外に出されてしまいました💦 😳

ので、4.5回に分けて投稿してい

ます😅

■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・大根　120g
・人参　100g
・玉ねぎ　1/2個
・えのき　1/2パック

・じゃがいも　1個　

・長ねぎ　1/2本

・とうふ　150g

・水　3かっぷ

・綾菜式減塩だし粉　大さじ1

・太白ごま油　大さじ1

■作り方

お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①野菜は皮を剥き、大根はいちょう切り、人参は6等分に輪切りして型抜き、じゃがいもは半分に切って櫛型、長ねぎは薄い輪切り、えのきは、4等分の長さに切る。

②鍋に米油を入れ、玉ねぎを炒め透き通ったら、人参と大根をいれ更に炒め、じゃがいもを加えいためたら、えのきと水とだし粉を入れ中火にかける。

③野菜が柔らかくなったらとうふを入れ沸騰したら火を止め味噌をとき、長ねぎを入れ中火にかけ、沸騰したら完成です。

今日は、朝食べたりんごが甘く無かったので、半分スライスして干しりんごを作りました。今日から、3，4日干したら完成です。
 

何故か？分かりませんが、りんごの写真が変な場所に投稿されました💦

私のレベルでは場所を変えれないのですみませんm(__)m