タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

なな
2023/02/21 09:55

🐟鯖缶サラダ🐟

■材料・分量(2人分)

・鯖缶          ひとつ
・玉ねぎ         半分
・ブロッコリースプラウト 1パック
・マヨネーズ       大さじ1

・三十雑穀中華スープ   小さじ1強

・べっぴんはとむぎ    お好きなだけ

・ごま          ひとつまみ

 

■作り方

①玉ねぎは薄くスライスして5分〜10分くらい水にさらしてザルにあけ、キッチンペーパーでしっかりめに水気をきります💦


②ブロッコリースプラウトは水洗いした後またまたしっかり水気をきってから根本を切り落とします🔪


③ボウルに鯖缶の身だけ取り出し(ここでは水気…汁気?私はあまり気にしていません。ただ汁を全部入れちゃうと結構しゃびしゃびになるので身だけ箸で取ってボウルにポイっと🐟🥢しています。余った汁は栄養ありそうなのでいつもそのまま…ぐいっと自分に吸収(豪快🤣)荒めに身をほぐし①②も追加してまぜまぜ🍥


④そこにマヨネーズと三十雑穀スープを追加してあえていきます🍥(三十雑穀スープは小さじ1強と⬆️に書きましたが様子をみながら足して下さい)

 

⑤全体がまざったらお皿に盛り付けて上からべっぴんはとむぎ(たっぷりがおいしいと思います🤭)とゴマをふりかけて完成です✨

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4 件の返信 (新着順)
ベイ
2023/03/04 22:36

鯖は身体に良いと知り、鯖缶レシピを探していました。
玉ねぎも大好きなので、参考にさせて頂きます。
ななさんの鯖缶サラダレシピ通り、美味しく作れたら嬉しいです♪


なな
2023/03/04 22:46

ベイさん🍀

母からだる消しスープって知ってる〜?と作り方を教えてもらって毎日飲むようになってからウチでは常に鯖缶のストックするようになりました🐟

玉ねぎもお好きでしたらぜひサラダ作ってみて下さいね🥰

ななさん、素敵なレシピありがとうございます!

鯖缶サラダ〜〜大好物です💓

三十雑穀中華スープとの組み合わせも間違いなく美味しいですね・・!!!
そしてべっぴんはとむぎの香ばしい香りとカリカリ食感も絶対合う!!!!

今度作ってみます✨✨✨


なな
2023/02/23 16:00

リーさん🍀

鯖缶サラダ大好物でしたか🤭

はじめて三十雑穀スープ買ってみたんですが、スープとして飲んでもおいしいし味付けに使ってもおいしいので他の味も買って色々チャレンジしてみたいなぁと思ってます😀

べっぴんはとむぎの香ばしさとカリカリ食感にハマって最近色んなものにかけまくっています🤣

ぜひぜひ作ってみてください🥰

はなはな
2023/02/21 19:21

スライス玉ねぎ大好きです✨
美味しい&ヘルシーは最高ですね👏


なな
2023/02/21 21:00

はなはなさん🍀

シャキシャキでおいしいですよね🎵

新玉ねぎでスライスするとさらにおいしい🤭早く新玉ねぎの季節がこないかなぁ😋

summer
2023/02/21 17:34

玉ねぎ あります‼️
スプラウトないけど豆苗あります‼️
サバ缶は 😭 ない‥💦
明日買いに走ります👍


なな
2023/02/21 21:06

summerさん🍀

豆苗で作ってもシャキシャキでおいしいかも💡

ブロッコリースプラウトが栄養盛りだくさんで身体にいいと聞いてから週に2、3回食べています🥦(影響されやすい私🤣)

鯖缶買ったらぜひぜひ✨

今日お天気悪くて買い物に行けず…明日、私はちょっといい厚揚げ買います🤗