タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

ラビット
2024/11/12 13:38

家飲みのおつまみプレート

■材料・分量・2人分
・山型食パン 1枚
・マヨネーズ 適量
・ゆで卵 1個
・塩胡椒 少々

・生胡椒 4粒

・しあわせシード 適量

・ロースハム 1枚

・とろけるスライスチーズ 1枚

 

■作り方
①食パンを8等分にきり、マヨネーズを塗り、4つはそのままトースト、残りはとろけるチーズと星型で抜いたロースハムをのせて、トーストする。
②茹でたまごをみじん切りにして、塩胡椒少々マヨネーズで和えてマヨトーストにこんもりのせる。
③生胡椒としあわせシードをトッピングしてプレートに並べる。
④他は、家にあるロカボナッツ、しあわせシード、チーズ、さつまいもをプルーンとりんごで煮た物、ラ・フランス、ベランダのバジル、ローズマリーを並べました😅

楽しく作って美味しく頂きました。

美味しい物を食べる時が1番のしあわせでーす🍀

 

 

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4 件の返信 (新着順)
shiori バッジ画像
2024/12/21 22:18

さつま芋をプルーンとリンゴで煮ているんですね、お砂糖の替わりですか?
りんごはすりおろしたもの使うのでしょうか?
すごく味がしみた色になっているさつま芋が美味しそうです!


ラビット
2024/12/21 23:13

説明不足でm(__)m
これは、前日のプルーンと豚肉のポットローストの残りなんですよ😅
豚の塊肉とりんごさつまいも、プルーンを、ローズマリー、白ワイン、醤油、バルサミコ酢で煮るお料理なんです。
さつまいもだけ残ったので、翌日盛り付けたんです😅

shiori バッジ画像
2024/12/22 17:13

そういうことでしたか!
豚煮込みをされた時にさつま芋も一緒に炊き込んでいたんですね!調味料聞くだけでも美味しいんだろうなーと想像できちゃいます!

さくまま
2024/11/13 08:38

すごーい!!
オシャレ過ぎます!
こんな素敵おつまみプレートがあったらついついお酒が進んじゃいそうです🤤🍷


ラビット
2024/11/13 15:21

ありがとうございます😄

主人は、お酒がすすむと喜んでくれていまーす😅
私はいつも、のんあるですが(笑)

妃奈子 バッジ画像
2024/11/13 06:31

素敵なプレートですね💕︎お酒が飲めるようになったらこんなプレート作ってみたいです!


ラビット
2024/11/13 15:20

ありがとうございます😄
実は、私はお酒殆ど飲めないんですよ😅
主人は、ザルですが(笑)

あー
2024/11/12 15:34

こんな素敵なプレート❤

ホームパーティー❤

これだけで
楽しくなっちゃいますね❤


ラビット
2024/11/12 17:19

ありがとうございます😄
家にあるものをのせただけなんですよ😅
盛り付け次第でイメージが変わるのが楽しくて((o(´∀`)o))ワクワク💓