■材料・分量
・マグロ中トロ　一冊お刺し身ように切る
・フリルレタス　2〜3枚
・セロリスライス　お好みの量

ソース

・ｵｰｶﾞﾆｯｸにんにく　1片

・新玉ねぎ1/4 粗みじん切り

・練りわさび　小2

・コンソメ麹　小1

・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ　多めにパラペラ

・ピンクペッパー　少々

・アマニ油　大 1〜1.5

・檸檬果汁　大 1〜1.5

・醤油　　　大 1〜1.5

✨このソースは試す価値が有ります　❖アマニ油と檸檬果汁と醤油は　あとから味のバランス取るため　多少追加しましたが　それぞれの家庭の味になるように　量の調節をお願いします🙇

■作り方

①刺し身をお皿に盛る
②フリルレタスはちぎりセロリスライスを盛る
③混ぜたソースをたっぷりかける
④ピンクペッパーをトッピングで出来上がり　

めっちゃ美味しいです✨