タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

ここばば
2024/03/06 05:24

白い麻婆豆腐

  • 1人分

 

  • 豆腐 50g
  • 片栗粉 小1
  • みらいのしょうが 小1
  • にんにく 1片 すりおろす
  • 玉ねぎスープ 小1
  • まめミルク 大1
  • 水 200cc

☆鶏ひき肉買って来て入れ忘れ

なんてこったい💦でしたが

これは美味しくできました😊

 

レシピ

  1. 鍋に水 まめミルク みらいのしょうが にんにく 玉ねぎスープ 片栗粉を入れ 溶かし良く混ぜる→とろみでます
  2. 沸騰したらすぐ弱火カット豆腐を入れ火を止め 器に盛り付け葱をトッピング

 

とても簡単に作れる 小さじ1のみらいのしょうががパンチ👊あります 寒い夜🌃は 温まります❣️

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4 件の返信 (新着順)
shiori バッジ画像
2024/03/16 09:17

白い麻婆斬新ですね!!
ひき肉買ってきて入れ忘れちゃうなんて(←私も時々似たようなことやらかします 笑)
お肉なしでも美味しかったみたいなので、豆腐さえあれば作れるお手軽レシピですね!


ここばば
2024/03/16 22:41

今晩は。 その鶏ひき使いそこね 冷凍庫なんですよ💦

妃奈子 バッジ画像
2024/03/12 16:50

美味しそうな麻婆豆腐ですね!色合いが辛味なさそうで大人から子供まで楽しめちゃう麻婆豆腐ですね!


ここばば
2024/03/16 22:43

しょうがを効かさなければ子供さんでも良いし 夜食にも 胃に負担かからなくて🆗と思います😊

うさ
2024/03/07 15:31

どこのお店ですか⁉️のレベルですね
大きなスプーンで頬張りたいです😋
ラー油たら〜りして頂きます🍚


ここばば
2024/03/07 19:25

嬉しいコメントありがとうございます
麻婆豆腐 タマちゃんショップさんの調味料ととろみつけの片栗粉で できました ラー油入れなかった理由はみらいのしょうがが結構くるんですね💦💦
みらいのしょうがを半量にしてラー油入れ 美味しですきっと❗❗ 早く食べて見たくてうっかり鶏ひき肉入れ忘れてしまいましたが 美味しです そしてヘルシーです😉

はなはな
2024/03/06 18:13

辛みはない麻婆豆腐なんですね。辛いの苦手な人も食べられますね😋
みらいのしょうがは便利ですね👏


ここばば
2024/03/07 19:28

はなはなさん
1人分ですが 小さじ1杯分のみらいのしょうがは 生姜オール 結構来ますので 生姜辛いです❗ 小さじ半量で良かったかな?!😉

はなはな
2024/03/07 19:35

生姜ほんの少しでも効きますもんね!
唐辛子じゃなくて生姜の辛味で麻婆になるんですね。

ここばば
2024/03/07 19:40

生姜の辛さの麻婆ですね😉