わたしのひとさら【レシピ】

ここばば
2026/03/05 02:16

生チョコトリュフ


 

■材料・分量
☺️生チョコタルトの余りを使用したので 分量はトリュフと足した分量なのでご了承下さいませ🙏🏻
・LOTTEのブラック板チョコ 5枚
・生クリーム 150ml
・カシューナッツ お好きな量

・カカオパウダー 適量

・ラム酒 大さじ1 無くても🆗

■作り方

①ボールに板チョコを地道に割り入れる
②鍋に生クリームを入れ淵に泡が出始めたら火を止め ①に入れる
③チョコが 生クリームの熱で溶け始めるのでゴムベラで混ぜて滑らかにする ラム酒をいれる
④③を1時間放置すると まとまり易い固さになるので ナッツを入れ混ぜてから ゴムベラで おおよそのひと口大に分ける

⑤ビニール手袋🧤して④を手に取りお団子に

丸めカカオパウダーの中で転がして カカオパウダーをまんべんなく纏わせて出来上がり


 

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2 件の返信 (新着順)
ラビット
2026/03/06 12:45

トリュフ大好きです。
カシューナッツを入れた事は無いので、今度入れて作ってみたいと思いました😋💕


ここばば
2026/03/06 21:19

是非 作ってね〜👌🏻😉

ラビット
2026/03/06 23:53

(^^)/

ひまわり バッジ画像
2026/03/05 07:06

まぁ〜〜‼️ たまらなーい

これ 好き 作れるんですね〜😄

ひとつ つまんでもいい❓🌻🌻🌻