タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/08/11 07:45

🍫冷んやりチョコムース

シンプルで簡単なチョコムースです😊

材料混ぜて冷やすだけ。

コーンスターチの代わりに、またはコーンスターチも寒天も一緒に使うとプルプルに仕上がります✨✨

 

一つのカロリー約150kcal

 

🍫材料 カップ4個分

ダークチョコレート 70g

まめミルク豆乳 240ml

コーンスターチ 20g

甜菜糖 8g

バニラエキストラクト 3ml

ココナッツクリーム 80ml
 

🌼作り方

🍀湯煎でチョコレートを溶かします。

🍀ソースパンを中火にかけてまめミルク豆乳、コーンスターチ、甜菜糖、バニラエキストラクトを入れ混ぜながら温め、最後にココナッツクリームを入れます。

🍀火からおろして、チョコレートを入れます。

☘️余熱が冷めたら型に移して冷蔵庫で一晩寝かせます💤

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8 件の返信 (新着順)
ラビット
2024/08/13 01:28

夜中なのに眼の毒だわ〜🤩
とっても美味しそうなチョコムースですね😋
私は毎日88%の高カカオチョコを食べているので、甘さ控えめのダークチョコムースが好みです💕


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2024/08/13 06:51

ラビットさん、ありがとうございます😊
ラビットさんもダークチョコレート派なんですね❣️タマリバにはダーク派が多いです✨
高ポリフェノールで活性酸素をやっつけてもらって、私たちはキラキラしましょう🩷

らんぷ
2024/08/12 20:52

美しくて美味しそう😋
罪悪感なくいただけるスイーツですね🍮
寒天バージョンも気になります❤️


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2024/08/12 21:21

らんぷさん、ありがとうございます😊
本当に甘さがあまりないのでペロリとたいらげてしまいます🤣

寒天だとチョコプリンになりますが、チョコと豆乳と粉寒天だけで綺麗に仕上がります✨✨
近々作ってみます🧡

カナカナ
2024/08/12 15:58

こんにちは😊

まだまた素通り出来ない美味しいムース発見🤩

チョコレートはダークしか食べないのでど真ん中のムース😋

一つわけて〜と言いたいです🥰💕


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2024/08/12 17:59

カナカナさん、ありがとうございます😊
カナカナさんもダークチョコレート派なんですね❣️
おひとつ、いえ、おふたつお分けします😻

はなはな
2024/08/12 13:36

甘くない私に嬉しいスイーツ🤎
ダークチョコレートが嬉しい😋
寒天あるので作りたいです✨
フワッとムース美味しそうです👏


Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/08/12 17:58

はなはなさん🌼
ありがとうございます😊
寒天使うとツヤが出てイケてるチョコプリンをなりますね🧡
意外と甘くない大人の味になりましたよん🍀

azuazu
2024/08/12 09:02

ヘルシーチョコスイーツ。これなら私も食べれるスイーツです!
まめミルク豆乳、粉とお水の割合教えていただけますか??


Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/08/12 09:17

azuさん、是非😻
ココナッツクリームが甘いのでチョコは84%のダークにしました☘️
プレーン味のまめミルク豆乳は付属スプーン1杯半を240mlのお水に入れてシェイクシェイク♪

お豆腐入れても良かったかなと思っているので次回やってみます😊

azuazu
2024/08/12 09:32

1杯半と240ccですね。
豆乳代わりにまめミルク使おうと思うのですが、どうも濃さが不安定なので。Bri姉さんの配合知りたくて。
ありがとうございます!!

うさちゃん
2024/08/12 08:07

 おはようございます♪

 美味しそうなチョコムースから目が離せないわ。

 冷たすぎずに頂けそうです😊


Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/08/12 09:13

うさちゃんさん、ありがとうございます😊
84%のダークチョコレートを使用したので意外と甘くなく出来ました🧡
次回は寒天でぷるぷる感を味わおうと思います♪

妃奈子 バッジ画像
2024/08/12 06:41

ダークチョコでそんなに甘ったるくなくて美味しそうです!この夏ひんやりスイーツいいですね!


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2024/08/12 09:11

妃奈子ちゃん、ありがとう😊
ダークの割合が高いのでココナッツクリーム入れてもさっぱり味でした✨✨

とも
2024/08/11 13:01

すごく美味しそうです☺️
ぷるんぷるん感が惹かれます♪


Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/08/11 17:48

ともさん、ありがとうございます😊
寒天プリンにすると更にぷるんぷるんですよん🧡