タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

プー バッジ画像
2024/10/10 15:55

健康雑穀クッキー

食物繊維たっぷりのプチプチ食感と

カリカリ食感が楽しく

お肌も喜ぶような🎶

甘いクッキーになってくれました~🥰

 

煎り豆🫘、ナッツ🥜、

ハトムギスナックタイプ、

ドライフルーツなどを入れても

美味しく出来ますよ~

 

(8枚程)

三十雑穀米(海) 30g

(お水 100ml程)

三十雑穀米粉 小さじ1

べっぴんハトムギ粉 小さじ1

バナナ🍌 1本

・しあわせミックスナッツ  お好みで

・しあわせ煎り豆 お好みで

 

①三十雑穀米にお水を入れレンジで4~5分程チンします🎶

②1時間程しっかり水切りします❗⚠

(180℃のオーブンを余熱しておきます)

 

③バナナ🍌をフォーク等でしっかり潰します💕

④③に②を入れて良く混ぜます🎵

⑤④に米粉、

ハトムギ粉を入れ再度混ぜます🎶

(お好みでナッツは刻み、煎り豆はそのまま混ぜてOKです👍)

⑥鉄板にクッキングシートを敷き

スプーン等で生地を落とし丸く薄く形を整えて180℃のオーブンで20~25分こんがり焼けたら完成です😋

 

今回は

ナッツバージョン

煎り豆バージョン

ノーマルバージョンを作りました🤭💕

 

※心配な方は軽く茹でてもらって大丈夫です👍

⚠ただ水切りだけはしっかりして下さ〜い🎶

雑穀もお好みのを使用して大丈夫です👍

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8 件の返信 (新着順)
shiori バッジ画像
2024/10/15 19:48

まさかまさかの三十雑穀米クッキー!
予想だにしなかった材料です!!

使用している粉は少ないけど、バナナも入ってるからいい感じにまとまるのかな!?
三十雑穀米海とバナナの融合した味も想像つかないし、食感も気になります!


プー バッジ画像
2024/10/16 09:41

shioriさんありがとうございます💕
そう❗
三十雑穀がクッキーになっちゃったのよ〜🤭🎶
『オートミールが使えるなら…🤔』
って思って来て作っちゃった🤗

プチプチ食感が甘くなって
周りはカリッと美味しかったよ~🥰💕

shiori バッジ画像
2024/10/16 22:00

もち米だったらおかきやあられになるけど、雑穀米だとクッキーになるんですねー!夢が広がります!笑

バナナ買った際には作ってみたいです!

プー バッジ画像
2024/10/17 12:06

プーが勝手にクッキー🍪にしちゃっただけだよ〜🤣🤣

summer
2024/10/13 09:00

プーさん
美味しそうです‼️
カリカリ 大好きです🫶
腸活 バッチリですね👍


プー バッジ画像
2024/10/13 14:07

summerさんありがとうございます🎶
カリカリ~プチプチ~で
身体が喜ぶくらい食物繊維たっぷりのクッキーになってくれました😋💕

ヘルシーで腸活に力を入れたい人にはピッタリのクッキー🍪ですよ~😉

妃奈子 バッジ画像
2024/10/13 06:33

食感が楽しめて美味しそうなクッキーですね!体にも優しくていいですね!


プー バッジ画像
2024/10/13 14:01

妃奈子さんありがとうございます💕
甘味は一切使用していなくてもバナナ🍌のあの甘さで甘いクッキー🍪になってくれましたよ~😁🎵

ai
2024/10/11 12:13

食感があって栄養もあるクッキー良いですね


プー バッジ画像
2024/10/13 13:59

aiさんありがとうございます🎵
周りはカリッと中はプチプチ食感で栄養はバッチリ👍ですからねぇ~😉🎶

らんぷ
2024/10/10 19:14

カリカリ サクサク 美味しそう😋
三重雑穀の米粉は初めて知りました🔰
ヘルシーですね~
もうすっかりハロウィン🎃


プー バッジ画像
2024/10/12 14:20

らんぷさんありがとうございます🎵
嬉しいことにカリカリになってくれました🎶
そうなんですよ~😉
タマチャンlifeには雑穀米の米粉もいるんです😋💕

とも
2024/10/10 16:27

バナナで生地作りができるのですね!すごいです!試してみたいです☺️


プー バッジ画像
2024/10/12 14:18

ともさんありがとうございます💕
そうなんですバナナ🍌がクッキー🍪に大変身してくれました😘

プー バッジ画像
2024/10/10 15:59
ここばば
2024/10/10 15:59

カリカリのヘルシークッキー できましたね‼️🍪


プー バッジ画像
2024/10/12 14:17

ここばばさんありがとうございます💕
そうなんですよ~😉
カリカリでプチプチの食感が楽しいクッキー🍪になってくれました😋🎶