数日前から、無性にフレンチトーストが食べたくなり、牛乳を買って(1年に2、3回しか買わない😅)冷凍してある、バゲットを使って作りました😋
フレンチトーストは、バゲット派なんです😋💓
■材料・分量・2人分
レシピの味が再現できるよう、材料(食材や調味料)とその分量を書いてください。
・牛乳 150cc
・たまご 1個
・きび糖 大さじ1/2+小さじ1
・こなゆきコラーゲン 小さじ1強
・キルシュ キャップ1ぱい
・冷凍したバゲット 4切れ
・バター 1切れ(30g〜40g位)
■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①バゲットを500w20秒でレンチンして解凍する。
②バター以外の材料をよく、混ぜバゲットを浸す(時間に余裕があれば冷蔵庫で一晩寝かせると良い)
今回は20分位、時々かえしたり、スプーンでかけて漬けて置きました。
③熱したフライパンに、バターを入れ溶かしたら、②をいれる。残った漬けだれは、スプーンで大さじ1ぐらいずつかけ、じっくり焼き色が付くまで焼く。
④片面に焼き色がついたら、ひっくり返し焼き色をつける。(私はそくめんにも焼き色を付ける派です)
⑤皿に盛り付け、トマトとヨーグルトボウルと一緒に盛り付けて完成です。
ヨーグルトボウルには、超栄養食ONEを入れてます😋
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投稿を表示バケットで作るの私も好きです♪
とても美味しそうです☺️
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投稿を表示ゆっくり焼くんですね!
柔らかくて外カリで美味しそうですね
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投稿を表示バゲットだと
より卵液がしみこんで
じゅわーっ
でしょうか
でも卵使ってないのですね
たまごなくてもできるんですね
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投稿を表示フレンチトーストは 食パン🍞で 作ってました
お久しぶりですね☺️
1人になると 殆ど 手抜いてますね(笑)😄 笑うしかないな〜
バゲット🥖食べたくなった〜〜🤗🌻🌻🌻