【都城商業高校 × タマチャンショップ】生徒主体の「エシカル消費」推進へ、地域と未来をつなぐコラボが実現！

こんにちは！！ジョーズです！🦈
昨日、都城商業高校にて試食会が行われました。

この度、タマチャンショップと都城商業高等学校は生徒主体の取り組みである「エシカルウィーク」にてコラボレーションすることになりました！

都城商業高校では、「エシカル消費」をテーマに学びを深めており、地域の方々や企業との繋がりを大切にしながら、持続可能な社会のあり方について探求を行っています！！


 

...はて、エシカル・・・・？🤨

と思った方も大丈夫です笑

 

エシカルとは、環境や社会に配慮して考えられている商品などを指す言葉だそうで、今回は地域に根ざしたいくつかの企業さんに依頼して、1週間の中で様々な商品を生徒が代理で販売するという取り組みをなさっています！


今回は都城商業高校とのコラボということで、生徒の考えてくれたメニューを、都城本店のコック長、「ボック長」が美味しく実現してくれました！


ボック長の試作を食べる生徒さん↓


今回試作してもらったメニューは本店でも人気商品のホットサンド「パンパカパン」になります！

 

①　唐揚げ+タルタル+サラダ　

②　鶏の照り焼きとほうれん草

③　さつまいも塩バターあんこ

④　抹茶クリームサンド

こちらの４種を試作してもらいました！！
僕もいただいたのですが、どれもほっぺたが落ちるほど美味しかった...🤤

都城商業高校は女子生徒が圧倒的に多く、

甘い系の２種は特に人気だろうな〜って思います！！😍
 

販売自体は6月10日・11日の2日間に渡って
お昼休みの売店にて販売される予定です〜

他にも高校生向けにサイズもお値段もコンパクトな
チキン南蛮弁当や、日替わり弁当なども販売する予定です！！🍱

これまた楽しみなプロジェクトが始まりましたね〜！！

今後も地域の高校生と「しあわせ食」を通して交流していければと思います✊

#タマチャンショップ #高校生コラボ #エシカルウィーク