🐰材料・分量　

　　🌱抹茶蒸しプリン　〔4個分〕

　🥕タンパクオトメ抹茶　　5g

　🥕卵Mサイズ　　　　　　2個

　🥕牛乳　　　　　　　　　250cc

　🥕生クリーム　　　　　　150cc

    ※私はあっさり味が好きなので、カラメルソースを作りませんでした。

🐰準備

　タンパクオトメ抹茶は、茶こしでふるっておきます。

🐰手順

　①ボウルに卵と砂糖を加えて、泡立てないように静かに混ぜましょう。

　②小さなお鍋に牛乳と生クリームを少しずつ入れて、鍋肌がふつふつしたら火から下ろしてね。

タンパクオトメに少し加えて混ぜます。

　③ ②に残りの分をボウルに少しずつ混ぜては入れてを繰り返し、タンパクオトメも加えて混ぜます。

　④なめらかになるまでなる様に2回こします。

　⑤使う容器にそっと注いで、アルミホイルで蓋をします。

　⑥フライパンにキッチンペーパーを敷いて、容器にのせる。

　⑦フライパンに水を容器の2/3ぐらいの高さまで入れて中火にしてね⌒(u_u*)⌒

　沸騰したら蓋をして弱火で5分加熱してください。

　⑧火を止め12分余熱で火を通しましょう。

　⑨フライパンをから出して粗熱を取ったら、冷蔵庫で休んで貰いましょう。　完成です。

猛暑を乗り越える㊙テクニック

暑くてもしたいことを実行して、心を豊かにすることでストレスも解消してまだ続く猛暑も乗り越えましょう。