はなはな
2025/09/30 21:00
🌿簡単✨ポテトグラタン🌿
時間がない時に簡単に作れる時短グラタンです
言われなきゃわからない簡単さ😆
忙しい時に作ってみてくださいね✨
🔶材料・分量🔶2人分
・大きめじゃがいも、たまねぎ各1個
・薄切りにしたマッシュルーム4個(他のきのこでもOK)ほうれん草などのお好きな野菜
◉豆乳(牛乳)200cc、たまねぎスープ小さじ1、粒胡椒、刻みニンニク1片
・無臭ココナッツオイル、豆乳シュレッドチーズ(とろけるタイプのチーズでもOK)適量
🔶作り方🔶
①じゃがいもとたまねぎはスライサーでフライパンなどにそのまま入れます
他の野菜もここにいれてOK!
✳︎じゃがいもは水にさらしません☝️
②ココナッツオイル少量で中火で炒めます
③じゃがいもが半透明になったら弱火にして◉を入れて蓋をしてじゃがいもが柔らかなるまで煮ます(10分位かな?)
④耐熱容器に③を入れてチーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり✨
ホワイトソースを作らなくてもバターを入れなくてもあっさりめの満足グラタンになります
それにヘルシーで嬉しいです😊
薄切りじゃがいもでとろみもつくので水にさらさないで使ってくださいね🌱
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件の返信
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投稿を表示はなちゃんの時短料理シリーズ、ほんとに参考になります!
ホワイトソースなしでも十分濃厚でおいしそうです。
タマスがいい仕事してくれますね。
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投稿を表示きのこ、じゃがいも、豆乳、どれも大好きでストックしてるものばかりなので真似っこしてみます🤤🍄🧡
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投稿を表示グラタンにもにんにくが!
はなはなさんがにんにく使っているレシピみてここにもにんにくかー!とハッとすること多いです!
今度入れてみようっと
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投稿を表示はなちゃん
これいい‼️‼️‼️
私が作るホワイトソース入りも大概簡単だと思ってたけど はなちゃんのこれは 時短で尚且つヘルシー🩷
最高やわ👍
我が家にはありがたいrecipe❣️
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投稿を表示ポテトグラタン🥔涼しくなってきたので温かく美味しそうです🤤
ジャガ芋お水にさらさないんですね🤔
ずっとお水にさらしてからお料理してました🤗作ってみます保存しましたよ🩷
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投稿を表示シンプルで簡単、その上ヘルシーなのに美味しそう(´ω`)
箱買いしたじゃがいもが終わった所ですがまた買ってこなければ……🥔
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投稿を表示とっても美味しそうなポテトグラタンですね😋
涼しくなって、グラタンやドリアが食べたくなる季節ですよね〜😊
私もじゃがいもは水にさらさない派です♪はなはなさんもさらさないんだと嬉しくなっちゃいました。
なすも、水にさらしません😊今のお野菜は昔ほどアクがないので、殆のお野菜はさらさずに使ってまーす😅