カレールーを入れる前の味見が美味しく感じてしまい、さらに甘酒用のお粥がちょうど炊き上がったので、優しい味同士合うのではないかと、セットでいただきました☺️

■材料・分量
・豚ひき肉　500ｇ
・玉ねぎ　大2個（薄くスライス）
・人参　大1本（みじん切り）

・クミン　大さじ1

・ターメリック　大さじ1

・みらいのしょうが　大さじ2

・にんにく　3片（みじん切り）

・トマト　大1個（ざく切り）

・玉ねぎスープ　小さじ1/2〜

・三十雑穀米の入ったお粥

・しあわせミックスシード

■作り方
①カレーを作る要領で、米油で挽肉炒め、玉ねぎスープ以外の野菜も全て投入し軽く炒めます。
②蓋をして、柔らかく火が通るまで弱火から中火で蒸し煮にします。

玉ねぎの水分だけで煮込みました。
③玉ねぎスープで味付けし完成です。
 

④甘酒用に無農薬米１合5分付きと三十雑穀米大さじ2をお粥目盛りで炊いたもの。

合わせてお皿によそり、ミックスシードを乗せたら完成。塩漬けオリーブ🫒好きなので乗せました☺️

私の身体が欲しがっいたようで、美味しくいただけました。

残りはカレーと甘酒に変身しましたよ❗️