タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

summer
2023/06/27 18:53

スパイスたっぷり 鶏のクリーム煮込み

暑くて暑くて💦

ガスの前はまた暑い だから 煮込んで離れましょう🤣

 

【  材料  】

鶏もも肉

野菜(玉ねぎ、キャベツ、ズッキーニ、パプリカ、人参、完熟トマトなど)

玉ねぎスープ

クミンパウダー

コリアンダー

ターメリック

生クリーム

トマトパウダー

【  作り方  】

①鶏もも肉は一口サイズに切り玉ねぎ麹で揉み揉み

②野菜は食べやすい大きさにカット

③鍋にオリーブオイルをひき 鶏肉を両面焼く

焼けたら野菜を入れひと混ぜ

④クミンパウダー、コリアンダー、ターメリックを各大1を入れ混ぜる

⑤水450cc   トマトパウダー30g 玉ねぎスープ大1を入れて煮込む

⑥いい感じになったら味見

足らなければ塩胡椒

⑦最後に生クリーム100ccを入れて完成です

 

スパイスのいい香り

味は野菜のあっさりした味💕

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3 件の返信 (新着順)
とも
2023/06/28 05:56

スパイスの効いた煮込み美味しそうです☺️
食べたくなります♪


summer
2023/06/28 06:48

ともさん
おはようございます☀
カレーにするかで悩んだ末です😅

みん バッジ画像
2023/06/27 22:56

スパイス 上手に使いこなして凄いなー
スパイス売り場 手にとっては返すの繰り返し🤣
summerさんカレーもスパイス使って作っていましたよね。
スパイス調合しながら作ったら楽しいんだろうなー☺️


summer
2023/06/28 06:50

みんさん 
おはようございます☀
スパイスね いっつも計らず適当に入れるから 毎回微妙に味が違うってやつです😅
入れてる時の香りが好きなの💕

はなはな
2023/06/27 22:55

すごーい本格的なスパイスで作ってるってリスペクトです✨👏
私が作るとイマイチ何か足りない感じになるから作らなくなりました😆


summer
2023/06/28 06:53

はなはなさん
おはようございます☀
また動物の集い お誘いください🤣
スパイス なんか足らん感じ わかります〜‼️
最終 決め‼️っがない感じですよね
私は最終 塩、ブラックペッパーでよしとしてます😅

はなはな
2023/06/28 07:35

summerさん
おはようございます😊
スパイスは奥が深〜いですね✨
いつ入れるかとかでも違うようで。色々なレシピをお持ちなのでいつもすごいです👍👍👍