タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

はなはな
2024/08/06 21:16

🌿簡単✨レモンドレッシング🍋🌿

ドレッシング手作りで安心安全✨

レモンは痩せ効果もあります✨

レモンの酸味で疲れやすい身体にもおすすめです!!

お野菜や冷奴焼き魚などにもどうぞ!

 

🌿簡単✨レモンドレッシング🍋🌿

🔶材料🔶

・レモン2個位(グリーンレモン使用)

・リンゴ酢大さじ2

・米麹甘酒大さじ1(お好きな砂糖やはちみつでも○)

・ニンニクすりおろし小さじ1位

・粒胡椒、塩適宜

・オリーブオイル大さじ2

・みらいのこうそ小さじ1

・こなゆきコラーゲン小さじ1

 

🔶作り方🔶

①レモンの搾り汁にオリーブオイル以外の材料を入れて混ぜます

②オリーブオイルを少しずつ入れながらよく混ぜて白く濁る位まだ混ぜて乳化させます

③サラダ🥗などにかけて出来上がり

 

お刺身にかけてカルパッチョにしたり冷製パスタにも爽やかでおすすめです😋

 

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4 件の返信 (新着順)
ラビット
2024/08/07 12:19

色鮮やかでとって美味しそうなサラダですね😋
みらいのこうそやこなゆきコラーゲンの入ったレモンドレッシングも美味しそうですね✨😋


はなはな
2024/08/07 18:18

ありがとうございます😊
色々野菜があると嬉しくなってサラダ大盛りにしちゃいます
生野菜身体を冷やすというけれど大好きなんですよね😅
温かいものも食べるようにします😋

ラビット
2024/08/07 23:04

わかります❣️嬉しさがお皿から飛び出しそうですもの🤭

shiori バッジ画像
2024/08/07 09:02

レモンをゲットしたらドレッシング作ってサラダや焼き魚などに使いたいです!
やはりレモン果汁より本物レモンが美味しいんでしょうねー!
ドレッシング作りするけど乳化するまで混ぜたことなかったです 笑


はなはな
2024/08/07 18:17

レモン果汁とまた違いますね
絞った手🖐️も爽やかな香りでしばらく手をかいでます😂
乳化は前にお店の人に教えてもらってからひたすらなんでもするようになりました😂
お店のように美味しくなる気がして…😂

shiori バッジ画像
2024/08/08 08:47

レモンを絞った手に爽やかな香りが残るの分かる気がします!
柑橘系の皮むきしたあとお部屋に香りが広がりますもんね!

乳化でレストラン並みのドレッシング目指しまーす!

あー
2024/08/07 08:48

いちじく?
いちじく入ってます?😆
めっちゃめちゃすきー❤

レモンは
疲労回復できて
気持ちも爽やかになっていいですね❤

はなはな様の
はなやかサラダ❤


はなはな
2024/08/07 18:14

はい!いちじくです😋
甘みが野菜の邪魔しないので美味しくいただきました✨
レモンかなり爽やかでしばらくこのドレッシングで野菜食べようと思います
ありがとうございます😊

妃奈子 バッジ画像
2024/08/07 06:14

丁度祖母からタコを貰ったのでカルパッチョいいですね!レモンドレッシング作ってみたいです!


はなはな
2024/08/07 18:12

あ!絶対魚介類にあいます😋
レモンは暑いこの時期に爽やかになります🍋ぜひぜひお試しください✨