今日は10日えびす 年が明けて　もう10日も経ったんですね 早い💦 お題の『今年の目標』まだ頭の中　まとめきれなくて😅 🎍サムゲタン 寒すぎて　サムゲタン作りました 手羽元でstaub鍋で煮込みました 白ネギ、きくらげ、クコの実、松の実、三十雑穀米赤入れました みらいのしょうが　たっぷり 味付けは

大根の甘酒漬け 漬物大好き我が家糠漬け、塩漬けは日々今回は『甘酒漬け』にチャレンジしました三十雑穀甘酒を使いましたしょうががきいて箸休めにピッタリいくらでも食べれます家族には大好評でした👍 【  材料  】大根　790g（皮をむいてから計ります）粗塩　大根の４% 甘酒　大根の

プーさま😊 ありがとうございます✨ いちご🍓完全に映えてます💯 甘酒の柔らかい甘さなのでボーッとしながら食べるのに最適😹

かわいいー♡ わたしは「ごま一粒」を扱えるほど器用ではないので もう大尊敬です👏 米麹でできるのですね✨わたしは甘酒にしてから加えてました💡 まだまだ実家から持ってきたお餅があるので発酵おしるこもいいなー🎶

🌿米麹の発酵おしるこ🌿作りました。 お餅が余ったら作ろうと思ってた発酵おしるこ。 お餅無くなりました💦 米麹で甘酒をつくっていますがおしるこも作れるというので作ってみました。 小豆を煮てる時に三十雑穀赤も入れてみました。 米粉とお豆腐で白玉粉のようにしてお団子も作ってみました。 ・米粉150g

ママありがと➰う💕 でしょ❗でしょ❗🤭 甘酒の甘さにピッタリならって思って思い切って入れてみた🥰💕

甘さと辛さ!!喧嘩するほど仲がいいんですよね!!合わないようでとっても合う組み合わせで美味しいですよね！私も朝飲む甘酒にみらいのしょうがを混ぜてパンチを効かせるのが大好きです！ おしるこにしょうがもとっても美味しそうです(*^^*)

まめミルク入りお豆腐ケーキ 冷やすだけのシンプルなお豆腐ケーキです。クラスト生地は市販のものでOKです✨ 🌷材料絹こし豆腐 150g粉寒天 2gまめミルク豆乳 200ml葛粉 スプーン1甘酒 50ml岩塩ひとつまみレモン汁適量 🍋作り方フープロでお豆腐をなめらかに撹拌します。フープロがない場合は自力でよく撹

今日から仕事始まりました。 お正月は好きな物食べたので😅これから身体に優しいものを食べようと思います😋 まずは 🌿大根と卵のとろりチゲスープ🌿作りました🥣 とても簡単です。 すりおろした大根と千切り大根を入れて、味付けは三十雑穀チゲスープと甘酒、たまねぎスープ、塩麹等をいれて、糸寒天も入れてます😋

🌿大根と卵のとろり三十雑穀チゲスープ🌿 お腹に優しいスープ作りました🥣簡単ですのでどうぞ😋 🔶材料🔶2〜３人分・大根200g位・糸寒天ひとつかみ・卵2個・ネギ、クコの実、べっぴんはとむぎ各適量・水溶き片栗粉適量・胡麻油適量・水500cc◉三十雑穀チゲスープ大さじ1、米麹甘酒大さじ2、みりん大さじ1、たまねぎスープ小さじ2、塩麹小