本日はクリスマスですね🎄 かぼちゃのシチューを作ったのですが完熟で煮崩れてしまったのでほぼポタージュになりました🎃 重ね煮で作ったのでさらに野菜の甘みが強く何も味付けしなくて十分でした！ ポットパイにするにはお皿が大きく歪になってしまいましたが……🐈 ガーリックバターのバケットとコンカッセ、ロ