※とても簡単でウマ~いので　作って食べてね

■材料・分量

・冷凍帆立　10個(冷凍庫整理で😊)
・甘エビ　17〜18尾　　"

・キリクリームチーズﾎﾟｰｼｮﾝﾀｲﾌﾟ　3個

・カリフラワー　食べやすい大きさ　6個

・ミニトマト　3個ヘタを取っておく
・アスパラ　　3本(野菜整理で)

・舞茸　お好みの量

・ぶなしめじ　お好みの量

・ニンニクみじん切り　1片

・唐辛子　2本　斜切して置く

・たまねぎスープ　小さじ1

・黒胡椒　　　少々

・ピンクペッパー　　少々

・オリーブ油　　100 ml私は米油使用

・塩　ほんのひとつまみ

・カルダモン粉末　無ければ🆗

■作り方

①フライパンにニンニクと唐辛子と油を入れて中火でサッとニンニクをきつね色にして火を止める

(唐辛子は除いて置いて具材入れたらチーズの上にトッピングします　)
②具材を中央からチーズ、帆立、野菜と彩り良く並べて　胡椒とカルダモンを振り蓋をして　８分クツクツ中火より若干弱めの火で蒸し焼きします
③蓋を開けてピンクペッパーをパラパラして出来上がり
香りを嗅いで　食の増進スイッチが入ります!

食べると　大満足です😄