タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

ここばば
2024/11/26 23:35

チョコタルト苺クリームチーズ

■材料・分量
タルト型6個
・三十雑穀 赤 40g
・オーガニックオートミール 10g
・米粉 10g
・OH!サカーナよりアーモンド 30g 

・ラカントs10g 

・豆乳 80cc弱

・こなゆきコラーゲン 10g

・CacaoPowder 5g

・いんげん豆Powder 10g

 

⬛タルトの中身

クリーム

・マスカルポーネ 100g

・苺シロップ漬けの苺5粒

・ラム酒 お好みの量

・こなゆきコラーゲン 10g

 

チョコ麹クリーム

・チョコ麹 100g

・苺シロップ漬けの苺3粒

・しあわせシードクコの実 15〜20粒程

 

トッピング

・キューイフルーツ🥝 桜の花びら型で抜きました

・アラザン

 

■作り方
前回のかぼちゃのタルトの作り方をみてくださね
 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/2otgaoav1brzwzmw

 

※クリーム2種は苺を潰して材料を混ぜるだけです

写真型順番ばらばらで御免なさい😅

 

④↑これをオーブン170℃で15分焼きます

③↑型に馴染ませて平らにします

 

①↑オリーブオイル塗り過ぎは生地が浮いて扱い難くなります 少なめが良いです!

⑥↑焼き上がり少し冷まして、チョコ麹に漬けた苺を潰して混ぜクコの実も混ぜたものをin

⑦↑クリームチーズに漬けた苺を潰し、ラム酒、こなゆきこらーげんを混ぜたものをマグカップに設置の絞り袋にin

⑤↑真ん中チョンチョン突いて窪みを作り 窪みを回し撫ですると 簡単です 縁も回し撫でで成形しました

⑧↑完成です👍🏻

②↑今回も 目ばかりで 三十雑穀赤(フープロで粉砕)が混ざりどんなかな!?です

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6 件の返信 (新着順)
shiori バッジ画像
2024/11/30 10:45

生地もクリームを前回から進化してますね!
三十雑穀米粉じゃなくて三十雑穀米の生地はどうでしたか?味が分かる感じですか?
いちごのシロップ漬けから作ったクリームもすごく食べてみたいです!
味見で半分ぐらい食べちゃいそう 笑


ここばば
2024/12/01 07:06

しおりちゃん おはようございます ☺️

生クリームは何の抵抗も無く ポンポンとカゴにいれて買ってましたよ🛒
 
それなのに めちゃくちゃ抵抗感じ 買うことが出来ません 自分でも 変われるものだと感心してます (今までの 取りすぎを解消してるつもり)

三十雑穀の味はわからないです 一言では美味しい❗ですよ😄
タルトに身体に良い素材が入り 三十雑穀使用です←そのまんまの語能力の無い人💦

shiori バッジ画像
2024/12/01 09:56

クリーム手作りするようになると生クリームコーナーも立ち止まらずに通過ですね!

ほぉ!三十雑穀の味美味しかったんですね!
赤のチョイスがまた良かったんでしょうね!
茶や青だったら主調がちょいと強そうですもんね 笑

summer
2024/11/28 21:01

しげさん
こないだのタルトも綺麗で美味しそうやったけど これもまた 可愛らしい🥰
ピンクが可愛い


ここばば
2024/11/29 06:34

返信が追い付かずで御免なさい
老体に鞭を打とうか←痛いな‼️
睡魔に襲われて タマリバパトロールが出来て無くて😅
写真が順番に入れられず修正かけようものなら 全部消える可能性あって直せず 
summerさん時間あったら 簡単で楽しいです シナモンたっぷりのかぼちゃクリームも美味しかったので カシュークリームも良いかもですよね~💕

作ってみてください😊

妃奈子 バッジ画像
2024/11/28 06:31

とっても美味しそうなタルトですね💕︎クリスマスパーティーに持って行きたいです💕︎


ここばば
2024/11/29 06:35

妃奈子なら 作れます😊
楽しいです きっと
お友達も喜ぶわよ〜✨👍🏻

はなはな
2024/11/27 21:47

作りながら写真撮るのがすごい🙌
私にはそんな余裕なくてできない技です
しげさん尊敬しました✨
美味しそうなタルトの土台詳しく載せてくれてるから出来そうと錯覚おこしました😂
でも挑戦してみたいです
こんなに美味しそうなのたべたいですからね🤤
ありがとうございます✨


ここばば
2024/11/27 22:57

プチのケーキ❓タルトは 時間もかからず 可愛ところと美味しいところと時短←重複😅👍🏻

 これからクリスマスに🎂作りたいと思うけど 手作りで生地から作りたくても 時間が無いわ❗に持ってこいのプチ🥧タルトです☺️

プー バッジ画像
2024/11/27 20:40

なんということでしょう😙
プーがいる〜〜〜〜🥰🥰🥰
しかもあの甘いチョコっと麹まである😋😋

プーはいろんな嬉しさで小躍りしそうですよ~🤣🤣
しかも雑穀米で出来ているとは
驚きと嬉しさのパラダイスですよ~🤭🎵


ここばば
2024/11/27 21:06

そうなんです 作り終わったら プーさんと目が合ったの👀❗ いつもキッチンに置いてる古〜いマッサージマシーンに座ってるのよ
プーさんが食べたそうに見てたから
(本物の福島のプーさん! 1人住まいの話しかける相手はね、植物でも ぬいぐるみでも…です😄)
タルトと🥧一緒にパチリ📷 
美味しいかったの
プーさん 喜んで下さりありがとうね🫂💞

とも
2024/11/27 06:02

ヘルシーなレシピで美味しそうです♪
プーさんが食べたがってますね💓


ここばば
2024/11/27 22:53

プーさんが 食べたがってるように見えてしまい それならさ〜🩷ってことで プーさんと撮りました🤣👍🏻