ありがとうございます😊
苦味の少ないグレープフルーツのような味です。甘さが自分好みにできるので手作りジャムおすすめです。

ありがとうございます😊
皮の方は面倒だから、果肉だけにしたんですけど、パンやヨーグルトがいつもより美味しく感じます😋
他の果物でも作りたくなってます。

マーマレード美味しいですが、苦みをとるのが面倒なんですよね😅お母様の気持ちわかります😆
果肉だけて作るのが楽なんでそっちを作りがちです😆
ありがとうございます😊

そうなんですね！タマリバの方で文旦お取り寄せしてる方がいて嬉しいです。
江上文旦ですか。はじめて聞きました。
ほんのりピンクだなんてそれもかわいいですね。グレープフルーツのルビーみたいなかんじかな？食べてみたいです😋

そうなんです！ペクチンとかなんとかいうのが出て（適当😅）トロミになるそうです。お茶パックなかったのでキッチンペーパーを折り紙みたいにしてそーーーっと混ぜてタネが出ないようにしました😂
後でコーヒーフィルター使えたかも！と気がつきました😅

なるほどです

コーヒーフィルター
またまたお勉強になりました
ありがとうございました

色止めにみらいのこうそ使うのはNaoさんが何かの色止めで使われてたのでそれからりんごとかにも使ってます✨
こちらも水晶文旦とかはとてもお高くて買えません😅　普通の文旦は一個100円位で買えますし、傷物とかはそれより安く買えます。オレンジやレモンとかでもつくろうと思ってます。今から半分、文旦ジャムにバターまぜて文旦バター作ります。
参考になるとか嬉しいです。こちらこそ参考にさせていただいてます👋
ありがとうございます😊

そんなにお安い文旦があるなんてビックリでーす😍買いに行きたいでーす（笑）
うちの近所のスーパーには、1000エン前後の大きな文旦しか入って来ないんです😅

これからも色々教えて下さいね☺️投稿を楽しみにしていまーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ💓

えーーーー！！高い。
文旦て高級だったのか…。
こちらではこんなにビニール袋に入れられた扱いです🤣
皮が薄いのが果肉がジューシーなようで好まれます。

えっー！こんなに小さい物なのですね～大きな文旦しか見たことがなくてビックリです🤩
しらぬい位の大きさですね～✨
とっても美味しそうですね～😋食べてみたいでーす🤤

あ、手のひら🫲位なのでしらぬいよりはもうちょい大きいかもー。
あ、贈り物用🎁はもっと大きくて立派と思います😊
比較のものがあると良かったですね😂

文旦は高知で生産が盛んなんですね！こんなに沢山入った文旦見かけたことないです

文旦ジャムも文旦バターもどちらも気になるーー！
みらいのこうそが色止めになるなんて嬉しい情報ありがとうございます！

これで小さい方です。大きいのは45リットル用の袋位あります🤣
これは半分くらいかな？
土佐文旦という位ですからやはり名産地だと思います。不思議とお隣県の柑橘系盛んな愛媛県では見ません。
ジャムは手作りが好みにできて良いです👍

お隣の愛媛では文旦を見かけないんですねーそりゃ不思議！この時季に高知に行けたらお土産は文旦で決まりっ！！

この前愛媛県の友達に文旦食べたいって連絡来ましたからないみたいです。不思議ですねー。
かわりにこちらでは甘平やせとかがありません🤣

甘平（←かんぺいって読むんですね）は聞いたことなかったです！

そうです。紅まどんな＝媛マドンナとかよりも美味しいと去年位から話題の柑橘🍊です😋　愛媛県はやはり柑橘🍊が多いです。一年中なにかは道の駅とかでも売ってます👏

柑橘系おおくて品名覚えるのが追いつかなさそう 笑
カタカナだと特に、、、笑

ホントですね！！
新種がどんどん出るので愛媛県よく行くんですが何これ？ってなります🤣
美味しいのだけは覚えます😋