ラビット
2026/01/07 02:08
鱈鍋
万能だし粉を使って鱈鍋を作りました😋
以前作った、あるもんで鍋とあまり変わらないかもです😅
■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・生鱈 3切れ
・豆腐 1パック
・えのき 1/2束
・長ネギ 1/2本
・大根 5cm位
・水 600cc位
・綾菜式減塩万能だし粉 大さじ1と1/2
・ポン酢 適量
・白菜 4枚
■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①鱈は、3等分、豆腐とえのきは2等分、長ネギは斜めに、白菜は6等分、大根は皮を剥いて薄い半月切りにする。
②具材を並べ、水と万能だし粉を入れ蓋をして中火にかける。沸いたら蓋をとって3〜5分煮たら完成です。
③ポン酢を付けて頂きました。
今年の目標、一日一善！
今日は10年振り？位のママ友と女子会。
マンションのドアを押さえて待ってあげたのと、洗い物を手伝いました😅
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3
件の返信
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投稿を表示一日一善、とても素敵ですね！
私も見習ってがんばります…！
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投稿を表示ラビットさん、初めまして🙇🏻♀️
ではなく、先日Instagramの投稿でタマリバのことを教えていただいたので、タマリバ登録しましたー✍️(予想つくかと🤗)
こちらでもよろしくお願いします！
とても美味しそうな鱈鍋🍲🐟
この万能だし粉以前から気になっていたのです！いろんな料理に使えそうでいいですね👍
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投稿を表示一日一善 心掛けていると できますね☺️
鱈 軽い美味しいお魚 鍋で温まるし胃休めができそうですw🐟✌🏻