究極のたまごかけごはん✨

三十雑穀ごはんの卵かけごはんを作りました😋簡単で美味しい究極の卵かけごはんです💓

■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・三十雑穀ごはん　1膳分
・たまご　1個
・塩　1つまみ
・牡蠣しょうゆ　適量（その日の気分で、しょうゆ、胡麻油＋塩、オリーブオイル、太白ごま油など、いろいろ楽しんでます）

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①たまごを黄身と白身に分け、白身に塩1つまみを入れ泡立て器でしっかり泡立てる。逆さにして落ちない位しっかりとした泡にする。
②三十雑穀米を入れたごはんにスプーンで①を山型に盛り付け頂点を少し凹ませ黄身をのせる。
③食べる時に牡蠣しょうゆをかける。