わたしのひとさら【レシピ】

冷蔵庫の残り野菜を入れて具沢山のみそスープを作りました😋

時間が無かったので、大根と人参はレンチンして時短に。

■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・水　3カップ
・三十雑穀みそスープ　大さじ3強
・人参　1/5本
・大根　4cm位

・ロメインレタス　3枚

・ブロッコリーの茎　3枚（下茹で済み）

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①大根と人参は櫛形に切り、耐熱容器に入れ600wで2分レンチンする。
②鍋に水を入れ、大根と人参を入れ沸いたらブロッコリー、ロメインレタスを入れ、三十雑穀みそスープを加え味を整えました。
 

だしを入れず、三十雑穀みそスープだけで頂きました😋

ロメインレタスをスープに入れたのは初めてでしたが、茎の方は食感がシャキシャキして美味しかったです😋💓

今日は、キッチンのまえの収納を左側から順番に断捨離しまーす😅