うたのほし
2023/11/18 21:36
雑穀甘酒
■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・お米一合
・雑穀大さじ2
・水 たくさん
・塩少々
・麹 1カップ
■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①お米を洗って2時間水につける
②ご飯を柔らかめに炊く
③60℃にご飯をさまし、麹を入れる
④45℃〜50℃くらいで8時間くらい発酵させる
⑤甘くて美味しい雑穀甘酒のできあがり*\(^o^)/*
共有する
コメントする
2
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ヨーグルトメーカーで作れそうですね💕︎
三十雑穀の贅沢な使い方です︎💕︎
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示雑穀甘酒
作ってみたいです
45℃～50℃にキープするには
どうしたらいいですか？
湯煎とかかな？
教えてください
お願いいたします🐷❤️