炊飯器で炊いて小分けに冷凍しておいた三十雑穀赤をごはんに混ぜて、生春巻きの焼き肉ロールを作りました😋
■材料・分量・2本分
レシピの味が再現できるよう、材料(食材や調味料)とその分量を書いてください。
・ごはん 1膳分(約200g)
・三十雑穀炊飯器で大さじ2
水60ccで炊いた物の1/2
・牛肉の切り落とし 約100g
・市販の焼き肉のたれ 大さじ1〜2位お好みで
・常備菜の人参のラペ 適量(なますやキムチで代用可能)
・いりごま 適量
・サニーレタス 2枚
・生春巻きの皮 大2枚
・
■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①牛肉は焼いてタレを辛めボウルに移す。
フライパンに残った焼き肉のタレは、とろみがつくまで煮詰めて、焼き肉にからめる。
②ごはんに三十雑穀を加えよく混ぜておく。サニーレタスは洗って水気をきる。
③まな板にラップをしいて、濡らした生春巻きの皮を置き、サニーレタス、ごはん、人参の順に重ねいりごまをかける。
④ラップをはがしながら、ゆっくり海苔巻のように巻く。六等分にきって、更に盛り付ける。
美容に詳しいお友達には、7Cを透明の小さい袋に入れて、プチギフトにして差し上げると喜ばれました✨
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投稿を表示美味しそうです♡
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投稿を表示ラビットさん
中途半端に残ってるライスペーパーあるんです
サラダ巻きみたいにしたらいいんですね‼️
ふむふむ
読んでてよくわかります
ありがとうございます😊
作ってみたいと思います💪
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投稿を表示うちにも生春巻きの皮が眠ってます💤
ホントにアイデア素晴らしいですね👍
海苔巻きのように使えばいいんですね✨
ごはんも控えめでたくさん食べれそう👏
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投稿を表示有るわ〜 生春巻きの皮
なんか 海老ないととか色々思って 躊躇してたけど
成る程〜🤔 やっぱり 頭が柔らかいのね
素敵な 発想だわ‼️
勉強📚️に なりました
ボート型の お皿 良いですね🤗🌻🌻🌻