こんにちは　秋晴れですね

お出かけしたい気分ですが　それをこらえて勉強してます

気晴らしにYouTubeのお料理見て　簡単に作れそうで卵焼きがぱんになる🍞を真似っ子してみました　オリジナルならではないです😅

ホントかな??と実験とお昼を兼ねて作りました

■材料・分量

・卵3個
・キャベツ　千切り約1/4玉(私は、使いかけのキャベツなので千切りの加減してね)
・玉ねぎスライス　1/4個
・塩コショウ　少々

・スライスチーズ　2枚

・ハム　約10枚　(消費したくて多め)

・A三十雑穀完熟トマトソース　(約2cmチューブから出しました)

・Aマヨネーズ　適量

※Aを混ぜて置きます

■作り方

①ボールに３個卵を割り少しかき混ぜキャベツ　玉ねぎ　塩コショウをふり泡立て器で　泡が出てくるまで良く混ぜる
②①を2等分して　フライパンで焼く　私は、卵専門の焼き器がないので丸いフライパン使用です

弱火で片面3分ずつ6分で焼けました　卵焼きをフライ返しまたは上手に振ってひっくり返し　その後の3分は蓋をします←焼き上がりは冷まして置きます
③2枚が焼けたら、Aを塗り　ハムチーズハムチーズハムと重ねますもう一つの卵焼きにAを塗り　サンドします　お好みに切って出来上がりです
YouTubeチャンネルではキャベツのみで作ってました　

感想

私は、ぱんにならない　お好み焼きの感じがしました　野菜も摂れて　グルテンフリーが良いですね😄