わたしのひとさら【レシピ】

新玉ねぎの美味しい季節✨

ポタージュを作りました😋

■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・新玉ねぎ大　2個と1/2個
・米油　大さじ1
・カシューナッツ　100g
・水　300cc

・こんそめの素　1つ

・しあわせシードクコの実（トッピング用）

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①新玉ねぎの皮をむき、半分に切り薄い櫛型スライスにする。
②フライパンに米油を入れ、中火でたまねぎをしんなりするまで炒める。
③ミキサーに①と全ての材料を入れ、滑らかにする。

④器によそって、クコの実をトッピングする。

今日は、温かく、残りは明日、冷製ポタージュで楽しみます😋