わたしのひとさら【レシピ】

たけのこを買ってきて、茹でてアク取りをしてから、たけのこごはんを作りました😋

■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。

・三十雑穀美　大さじ2
・米　2合
・茹でたたけのこ　120g

・白だし　大さじ2

・酒　大さじ1

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①三十雑穀は水60ccに30分以上つけておく。米は研いで、30分位水につけ、大さじ3水をとり、白だし大さじ2、酒1、を入れよく混ぜる。

②たけのこは、適当な大きさに切る。

③三十雑穀とたけのこを加え炊飯する。

三十雑穀味噌スープにはねぎを入れて、茹でたけのこを使った春巻きと一緒に頂きました。