わたしのひとさら【レシピ】

はなはな
2026/02/15 22:40

🌿りんごと野菜のドレッシング🌿

野菜サラダを野菜で食べる🌱

簡単混ぜるだけドレッシング

色々作ったけどこれがお気に入りです

 

🔶材料🔶

◎人参中1本、玉ねぎ半分位、りんご半分、ニンニク1片
◉塩麹小さじ1、はちみつ大さじ1、リンゴ酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1(お好きなオイルでOK)お醤油大さじ1
・みらいのこうそレモン味小さじ1
・こなゆきコラーゲン大さじ1

 

🔶作り方🔶
①◎の人参は皮をむき適当な大きさにカットして玉ねぎも大きめでいいのでカットしてニンニクもボウルに入れてレンジでふんわりラップで2分ほど加熱して甘みをだして玉ねぎの辛味を抜きます(新玉ねぎならそのままでいいかも)


②フードプロセッサーに①と皮を剥いたりんごを入れ細かくなるまで撹拌します


③◉を加えてトロトロになるまでします

(裏ごしとか面倒なので長めにします😆)


④味見をしてみてお好みで甘みなど足してください!仕上げにこなゆきコラーゲンとみらいのこうそ、粒胡椒を入れて軽く混ぜて出来上がりです

 

このドレッシングをかけたサラダにナッツを砕いてのせたり手作りデュカ(お好きなナッツとスパイスを細かくして混ぜただけです)をパラパラすると美味しいサラダの出来上がりです😋

 

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6 件の返信 (新着順)
shiori バッジ画像
2026/02/17 19:04

りんごが入ってフルーティードレだなと思ったけどにんにくやお醤油も入っているので味の想像が追い付きません!
お醤油を入れると味がしまる感じでしょうか


はなはな
2026/02/17 20:16

味がしまるかわかりません🤣
味見してて何か足りないなと思っていれたら美味しかったのでそれからいれてます😂←テキトーでスミマセン🧡

ラビット
2026/02/17 01:16

偶然にも、私もにんじんドレッシング冷蔵庫に作り置きしてるんです☺️
同じ〜と嬉しくなっちゃいました😋
美味しいですよね😋

違うのは、ここにタマチャン商品(みらいのこうそ)を入れてる事✨私には、思いつかないので、とても参考になりました😊

はなはなさん♪いつも色々教えて下さり、ありがとうございます☺️


はなはな
2026/02/17 07:44

作ると今回はこうだったとかありますよね😆今回はニンニク多めだから好きだけど朝のサラダは仕事だからご遠慮しました😆
ありがとうございます😊

びーちゃん
2026/02/16 19:47

綺麗なドレッシングで美味しそうです♡今度作ってみます♪手作りは、いいですよね。我が家もドレッシングは、買わなくなりました。


はなはな
2026/02/16 20:43

ありがとうございます😊
こちらは柚子がたくさん生産されているので柚子ポン酢が色々種類あるのでそれで野菜食べたりもするんですよ
でも作りたてのドレッシングは美味しいですよね😋
びーちゃんのドレッシングもまた教えてくださいね✨

ここばば
2026/02/16 16:57

混ぜれば出来るのが良いですね〜👌🏻
栄養満点ドレッシングだわ‼️


はなはな
2026/02/16 20:42

ラビットさんも人参を使ったドレッシングを作ってたんですね
そちらを先に見てなかったので似たものを出してしまいました🙇‍♀️
ここばばさん混ぜるとできるので簡単安心安全です✨

azuazu
2026/02/16 09:08

はなちゃん
このドレッシングは絶対美味しいですね!
生で作るとちょっと甘味がでないですよね。
レンチンとフープロのテク、真似します!
私も普段のドレッシングは、コンソメ麹と甘麹とリンゴ酢で作ります。
お酢を混ぜておくと日持ちしますよね!


はなはな
2026/02/16 09:52

これは持って冷蔵で1週間かな?
持たすために冷凍してチンして使えないかなとしましたがダメでした💦
たまねぎが辛い時があるしニンニク好きなので一応ニオイ対策と思って加熱してますが気になるなら減らしてくださいね😆
コンソメ麹と甘麹とリンゴ酢!それも美味しそうですね🤤

azuazu
2026/02/17 08:42

はなちゃん
日持ちしませんか・・・ギルトフリードレッシングなのでたっぷりかけてあっという間に消費できそうですね!

はなはな
2026/02/17 18:01

焼いた野菜をこれで食べたら美味しいので焼き野菜したくなります😋
少し残って使い切りたい時はスープに入れたりして無駄なく使ってます🥣

ひまわり バッジ画像
2026/02/16 07:07

野菜サラダを野菜で食べる

キャッチ コピーいいですね

ラビットさんの人参ドレッシングに林檎も加えるんですね

保存 しました😄🌻🌻🌻


はなはな
2026/02/16 09:36

そうでしたかラビットさんもドレッシングしてましたか見落としてました💦
食べるものがタマリバは似てくるあるあるでしたね😆
保存ありがとうございます😊
あまり保存きかないので週1は作ってます😋

ひまわり バッジ画像
2026/02/16 09:40

人参ドレッシングって 本当に綺麗な色ですよね😄

ひまわりも 匂い クンクンかいて 確かめています(笑)

なかなか 間に合わなくなってきたんですが 保存してあると思うと 安心します😍

とっても 助かっていますので
宜しくお願い致します🙇🌻🌻🌻

はなはな
2026/02/16 09:49

カルディなんかに行くとドレッシングの誘惑があるのでつい購入しちゃいますがやっぱりこれに落ち着きますね
人参甘くない時がありますよね!その時は作らないです💦

ひまわり バッジ画像
2026/02/16 09:54

意志を強く持って 今は買いません
横目でチラリ 手に持って裏見てふむふむ 嫌な客ですね(笑)

きちんと 何かしらは 買いますがね🤗🌻🌻🌻

はなはな
2026/02/16 14:26

素晴らしい👏
裏を見てやめること私も多いです
美味しいと聞くと試してみたくなっちゃいます😅