わたしのひとさら【レシピ】

お久しぶりです！

ダイエットを美味しく楽しく実行中！

4月から22キロ減量しました。

タマちゃんショップは減量の強い味方です！

投稿していない間も、毎日継続して食事管理をしていました。

仕事に加えて、お弁当も手作りにしたこと、ピラティスに週二回通い出したことで余裕がなかったです、、、

でも年末年始の休みにはいり、のんびり満喫中。

お昼はランチプレートを作りました。

野菜と牛モモ肉のブロックを厚切りにし、にんにく、生姜とスパイスやハーブをたっぷりまぶし、ワインビネガーを回して、蓋をして蒸しました！

完熟トマトパウダーとワインビネガー、煮汁でソースにしました！

さっぱりした大人味のケチャップに近いかな？

牛モモはオーストラリア産の赤身で、200g500円くらい。

写真は100g使用しました。

焼くと硬くなるから、ローストビーフなどにしますが、今回は蒸すことでしっとり★

これで、全部で500キロカロリー前後です。

油を使用していないので、ヘルシーです。

来年も目標に向けて楽しみます！