ここばば
2026/01/21 22:47
簡単紅茶のパンナコッタ
■材料・分量
デザートカップ4個
・豆乳120cc
・生クリーム200cc(私は豆乳入り使用)
・A ゼラチン7g
・A 豆乳大さじ1強
・紅茶パック1(私はアールグレイ使用)
・砂糖大さじ1(私は粉黒糖使用)
トッピングに
・房を剥いたポンカン(沈んでしまいました)
・ななつのしあわせミックスドライフルーツをお好きな量
・ななつのしあわせナッツとろけるカカオ仕立てをお好きな量
【作り方】
①Aを耐熱容器に合わせて入れふやかしておく→ふやけたらレンジで20秒(まだ液体にならなければ、加熱し過ぎると沸騰して容器から溢れますので もう10秒追加します
)で液体にします
②耐熱容器に豆乳、砂糖、紅茶パックの中身を入れて かき混ぜ レンジで1分30秒温める
③ ②に生クリームを入れ①を入れ よくかき混ぜたら こし器で濾しながら デザート容器に入れる
④トッピングして出来上がり
※トッピングしなくても本来の味で良いのですが
何も無いのも寂しいので
飾りました!
甘さ控えめなので ドライフルーツとパンナコッタを一緒に食べると 良いかなと思いました😊
アールグレイの柑橘系ベルガモットの香がして
おすすめの紅茶パンナコッタですw
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1
件の返信
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投稿を表示しげさん
アールグレイの香る パンナコッタ 想像しただけで 清々しい💓
ポンカンは箱買いのポンカンやね
やっぱり 色が綺麗わ😍