梅ごぼう煮から

梅干しにはまり

茎ワカメの梅干し煮をつくり

梅農家の方からのレシピを

参考につくりました

鳥むね肉または鳥もも肉

梅干し(減塩)うちは減塩ですが

家にある梅干しでOK

極上スパイス喜

ぺっぴんはとむぎパウダーたいぷ

九州大麦グラノーラ

みらいのしょうが

鶏肉に混ぜてもみもみ

私はそこに

タマチャンショップの乾し椎茸を戻し細かくきって

いれました

冷蔵庫でしばらくおく

シードオイル少しおおめで

焼き揚げにします

写真上の黒いものは

乾し椎茸です

椎茸はないほうが見栄えがするけど

味的にはとってもいい感じでしたよ

乾し椎茸の戻し汁と

梅干しのスープもつくりました

梅干し🔴で元気アップ

色んな味プラスしてもいいけど

梅干しだけで

美味しかったですよ🐷❤️