タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

Miyabi
2023/08/15 16:25

♡玉ねぎスープの簡単もちもちお好み焼き♡

豆腐      350g

お好み焼き粉  160g

お水      200cc

ピーマン    1個

人参      2分の1本

玉ねぎスープ  30g


 

お豆腐とお好み焼き粉を先に混ぜ、

お水をたしていきます。


 

混ざったら、

千切りにしていたピーマン、人参を投入。


 

たまぬぎスープも入れて

ざっくり混ぜたら生地が完成!

 

あとは、オリーブオイルで

じっくり焼きあげました♡
 

ポン酢に付けて頂こうかな🤔

と思っておりましたが、

玉ねぎスープが

いい仕事をしてくれていました🧅

そのままでも十分美味しく頂けました。


 

お豆腐の量を多めにしていたので

もちもちした食感になりました♡


 


 

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6 件の返信 (新着順)
shiori バッジ画像
2025/01/01 16:24

粉物にオリーブオイル合わせオシャレですね!
お好み焼きをオリーブオイルでじっくり焼き上げるの試してみようと思います!

椿姫
2023/08/16 10:14

水分調整がちょっと難しそうですが
もちもち食感大好きなので
じっくり焼いて作ってみたいです

のーちゃん
2023/08/15 20:29

これはもう絶対美味しい😋
豆腐でヘルシー&健康的なレシピをありがとうございます😊!
真似っこさせて頂きます🙇‍♀️🍀✨‼️


Miyabi
2023/08/15 21:00

のーちゃんさま、こんばんは♡

ありがとうございます😭 
嬉しいです。
のーちゃんさまは
沢山お野菜を常備されていらっしゃるので、さらに美味しくなりますね☺️
簡単なお料理で恐縮致します🙈

summer
2023/08/15 19:33

miyabiさん
こんばんは
お豆腐結構入ってるんですね‼️
とてもヘルシー💕
玉ねぎスープ ほんとに 様々でしょ😊


Miyabi
2023/08/15 20:59

summerさま、こんばんは。

お豆腐、絹こしを1丁、まるまる使ってみました♡
お豆腐のお料理、麻婆豆腐やすき焼きや豆腐ステーキ、冷奴くらいしかレパートリーがなくて、お好み焼きに入れてみたらどうなるかな🤔と、試しに入れてみました。

と申しましても、
キャベツも玉ねぎも切らしてしまい、
あるものだけで作りまして、
本当は、もっとお野菜を入れたかったのですが、お恥ずかしい限りです🙈

玉ねぎスープ、万能調味料だなと、
日々痛感しております🥹

はなはな
2023/08/15 18:52

卵も入ってないんですね👀‼️
とてもヘルシー✨
たまねぎスープは万能だなぁ✨
ポン酢も美味しそう😋


Miyabi
2023/08/15 20:50

はなはなさま、こんばんは。

卵アレルギーのある息子がおりまして、
自宅では卵は一切使わないのです。
卵の殻を触ったり、
卵料理の香りだけでも、
反応が出るレベルです。
お好み焼きやたこ焼き、
天ぷらやフライも、
つなぎに卵を使うことは全くありません😂

卵の動物性タンパク質は、
大豆の植物性タンパク質で十分でした🤭

本当に、玉ねぎスープ、万能ですね✨✨

はなはな
2023/08/15 21:11

香りだけでも反応は大変ですね。
私は卵あんまり好きではないのでいれない事が多いですけど、卵アレルギー食作ってる人がいるので参考にしてるので、工夫レシピ聞いておきますね✨
miyabiさんご飯の助けになれば良いな✨

Miyabi
2023/08/15 21:34

はなはなさま、こんばんは。

涙が…
ありがとうございます。
お優しいです。
こんなに寄り添って頂き、
本当に、ありがとうございます。

卵を使わないお料理をすることが当たり前になっておりますが、慣れるまでは、本当に大変で、泣きながらお料理していたこともありました😂

本当にありがとうございます。

うさ
2023/08/15 17:58

ヘルシーでとても美味しそうです😋
ちょうどお腹ぺこぺこで
3枚全部食べたいです🥢


Miyabi
2023/08/15 20:46

うささま、こんばんは♡

ありがとうございます😭
やはり、レシピを投稿するのは
ものすごく勇気が入りまして、
温かいお言葉に、
感動しております🥹
本当に嬉しいです😌