のーちゃん
2023/06/16 11:51
簡単えのき氷
材料
・製氷皿
・水 500ml
・自然派まるごとベジパウダーえのき茸 5g
・こなゆきコラーゲン 5g
作り方
※製氷皿に先にお水を入れて水の量を測っておくと、どの製氷皿でも間違いありませんよ!
①お鍋に水を入れて常温の水か、ぬるま湯で自然派まるごとベジパウダーえのき茸を溶かす。私はここで一緒に、こなゆきコラーゲン5gも入れました。
(お好みで)
②ゆっくりかき混ぜて泡が立たないように、ダマにならないようによく見るのがコツです!
③ ②を製氷皿に入れて泡が多ければスプーンで取り除いたりなるべく平らになるようにしてみてください。
④粗熱がとれたらラップをして冷凍庫に入れて固まれば完成です。
随分前にテレビで観たのを👀思い出し作ってみました。お味噌汁に入れて食べるのが主流ですが、他にもたくさんアレンジが出来ますので、よろしければ作ってみてくださいね☺️✨
餡掛けや、麺つゆにえのき氷をそのまま入れたりしても美味しいですよ😋🎵
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投稿を表示以前ね、えのき氷ってはやったんですよ。でも結構めんどくさくて断念してた。ダイエットにも血液サラサラにも一度冷凍すると良いそうで👏
えのきパウダー知らなかった…。教えて頂いてありがとうございました😊