タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

のーちゃん
2023/06/16 11:51

簡単えのき氷

材料

 

・製氷皿

・水 500ml

・自然派まるごとベジパウダーえのき茸 5g

・こなゆきコラーゲン 5g

 

作り方

 

※製氷皿に先にお水を入れて水の量を測っておくと、どの製氷皿でも間違いありませんよ!

 

①お鍋に水を入れて常温の水か、ぬるま湯で自然派まるごとベジパウダーえのき茸を溶かす。私はここで一緒に、こなゆきコラーゲン5gも入れました。 

(お好みで)

②ゆっくりかき混ぜて泡が立たないように、ダマにならないようによく見るのがコツです!

③ ②を製氷皿に入れて泡が多ければスプーンで取り除いたりなるべく平らになるようにしてみてください。

④粗熱がとれたらラップをして冷凍庫に入れて固まれば完成です。

 

随分前にテレビで観たのを👀思い出し作ってみました。お味噌汁に入れて食べるのが主流ですが、他にもたくさんアレンジが出来ますので、よろしければ作ってみてくださいね☺️✨

 

餡掛けや、麺つゆにえのき氷をそのまま入れたりしても美味しいですよ😋🎵

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1 件の返信 (新着順)
はなはな
2023/06/16 21:14

以前ね、えのき氷ってはやったんですよ。でも結構めんどくさくて断念してた。ダイエットにも血液サラサラにも一度冷凍すると良いそうで👏
えのきパウダー知らなかった…。教えて頂いてありがとうございました😊


のーちゃん
2023/06/16 21:21

そうなんですよ!
えのきを細かく切って・・・
はい、ムーリー🤣🤣🤣
当時高校生くらいだったかな?
いや、記憶が定かではないので信用しないでくださいね🤣🤣🤣‼️

えのき茸パウダーと、蓮根パウダーも購入しました♪