※まずカテゴリー
■材料 1枚
・蕨100g
・米粉40g
・豆乳 60cc
・油 小さじ1玄米米油使用
トッピング
・蕨20g
・三十雑穀味噌スープ小さじ1
・しあわせナッツ割れローストカシューナッツ お好みの量
・豆乳シュレッドチーズ
・茹で卵
・TABASCO 少々
■作り方
①アク抜き蕨を2cmくらいにカットしボールに入れハンドブレンダーで混ぜる
②①に米粉と豆乳を入れて混ぜる
③フライパンに油（分量外です）を敷き②を丸く伸ばし 両面焼く（軽く焦げ目がつく程度）
④スプーンの背を使い味噌スープを塗る カシューナッツを撒くその上に 蕨をのせシュレッドチーズをのせ そのまま蓋をしてチーズが溶けるまで焼くかwまたはレンチン2分
⑤茹で卵をスライスし お好みでTABASCOかけ完成
もちもちとした生地の蕨のほろ苦さが 大人のピザになりました
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投稿を表示私もよもぎあく抜きして冷凍しています
ピザもありなんですね！
食べてみたいです😊
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投稿を表示蕨のピザ美味しそうですね〜😋
ほろ苦さが残って美味なピザになりそうですね💓
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投稿を表示手間暇がかかったこだわりのピザですね🍕
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投稿を表示蕨のピザ🍕を 作ってしまうんですね
簡単に済ませる ひまわりとは
大違い 手間暇かけて 作られる😣凄いですね〜
見習わねばね☺️🌻🌻🌻