はなはな
2023/06/19 19:43
簡単✌️冷製 新じゃが玉ポタージュ🌿
🌿材料🌿2人前
・じゃがいも中2個・たまねぎ中半分
・豆乳150cc・水200cc
◎塩胡椒少々、たまねぎスープ小さじ2、お好きなオイル少し こなゆきコラーゲン小さじ1
トッピング用にべっぴんはとむぎ、パセリ、フライドオニオン、豆乳など。
🌿作り方🌿
①薄切りしたじゃがいもと玉ねぎをお水を入れて中火で煮ます。じゃがいもが柔らかくなったら火を止めて10分置きます。
②ハンドブレンダーやミキサーにかけて①をなめらかにします。
③鍋に②を入れて豆乳、◎を入れて温めます。
④冷蔵庫で冷やし、トッピングをして出来上がり👏
以前新玉ねぎでポタージュを作りましたが、夏に冷製が良いかもとおぎそんさんにアドバイスもらってて、思い出して作りました。今回は新じゃがプラスで、より優しいスープになりました✨
今回バターなど入れてないですが、もちろんいれるとコクがでますし、粉チーズなどもおすすめです😋
🔹写真外で撮ったら青空だったので器に反射してパセリが青くなりました😙パセリです🌿
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5
件の返信
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投稿を表示はなはなさんのこちらの投稿をみて、私も今晩はポタージュに決めました～💓
ズッキーニも好きなので、ズッキーニとじゃがいものポタージュにしようかな・・🤤
フライドオニオンやはとむぎのトッピングがたまらなく美味しそうです！🥰
あ～～～早くつくりたくなってきました！笑
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投稿を表示トッピングたっぷりの
やさしいポタージュですね🥰
そんなこと発言したっけな…と
自分の記憶力が危ういのですが😭笑
覚えていてくださり＆実際に作ってくださり
ダブルで嬉しいです✨
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投稿を表示全部
家にあるので
作ってみますね
温かくても
冷たくしても
美味しそう
キノコもいれようかな？
この頃すぐまごわやさしいわを
考えてしまいます(笑)
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投稿を表示いゃ〜🤤
今すぐ飲みたいスープ
タマちゃんアイテム入りで
栄養アップですね⤴️
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投稿を表示もうはなはなさん💕
喉から手からでるほど 欲しい🤤
めちゃくちゃ涼しげ
作ります 絶対作ります‼️
いゃあ〜 参りました🤣