わたしのひとさら【レシピ】

春キャベツの美味しい季節ですね。炒めると甘さがましてとっても美味しいですよね😋三十雑穀ごはんの上に焼いて塩胡椒した春キャベツ、焼き肉をのせました☺️

■材料・分量・2人分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・三十雑穀ごはん　2膳
・春キャベツ　1/6個（短冊切り）
・牛肉スライス　200g超
・市販の焼き肉のたれ　適量

・塩胡椒　適量

・米油　大さじ1弱

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①フライパンに米油を大さじ1/2と塩胡椒を入れて中火にかけ、キャベツを入れて炒める。

②器に三十雑穀をよそって、①をのせる。

③①のフライパンに米油を薄く塗り、中火で温まったら牛肉を焼き、焼き肉のたれでからめ焼きする。②にお肉をのせ、タレを少し煮詰めてからお肉にかけて完成です。

簡単で美味しく出来るので、キャベツを色々な春野菜に変えて、お昼ごはんによく登場する焼き肉丼です。

新玉ねぎもじっくりこがり焼色をつけ焼くと甘みがまして美味しいんです😋

 くわちゃんさん！すみません。

こちらに投稿する際に今月の#わたしの春生活や#わたしの春レシピが出てこなくて、毎回手打ちになっちゃいます。

しあわシェアの方は、ちゃんと表示されましたが・・・何故でしょうか？