2025/10/10 18:49
こんばんは🌙
母が
熱中症⇒入院中の背骨圧迫骨折⇒リハビリ専門病院
⇒週①しか面会出来なく予約制
約3カ月入院したので足腰弱くなり、筋力も衰え
自力で歩けるまでリハビリ入院しています
面会予定が×になり
時間に余裕出来たので
タマチャンの干し椎茸さんを
ソースにしました😊
大好きな店で頂いた椎茸ソースが美味しくて
作るのは2度目ですが
店の味には遠く 笑
自己満足には充分になりました
えのきの豚さん巻きは
塩胡椒のシンプルな味
椎茸ソースは
たまねぎスープ
卑弥呼醤油少し
岩塩少し
豆乳
胡椒
※店の味は全く違い、こいぬアレンジしまくりです
胡麻油で炒めてから
椎茸を戻した汁で煮汁なくなるまで火を通して
ミキサー
秋は椎茸も美味しい季節です😊
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8件のコメント
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投稿を表示高得点をたたき出した椎茸ソース、久しぶりに作られたのですね！
こいぬさんアレンジがかかった今回のソースも椎茸のうま味がギュッとなって大成功ですね！
椎茸うるかしてソース作り、私もしたくなってきました！
入院前の生活に戻るのは時間がかるかもしれませんが、リハビリを苦とせず楽しんでもらえるといいですね
お顔やお口周りの筋肉はこいぬさんとのトークですぐに回復できるかなと期待しておきます！
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投稿を表示お母様、大変ですね💦
落ちた筋肉を元に戻すの🥲
らんぷも夏の間殆ど外出しなかったせいか、歩行速度が遅くなり、歩幅が狭くなり、苦戦中です💨
週一面会は寂しいですね🥹
椎茸ソース🍄🟫
サラサラを想像してたら、パテとして使えそうな濃厚さ😋
秋の栄養充足🩷
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投稿を表示こいぬさん
椎茸ソース、濃厚でおいしそうです。
ダブルキノコ、まさに秋ですね。
お母さまとの面会キャンセル、残念ですね。。。
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投稿を表示病院にいるとはいえ顔が見れないと心配になりますね😢
誰よりもお母様が寂しいと思いますが動けるように頑張ってもらいたいですね
早く会えますように✨
今のうちにお料理いっぱいしてお母様に食べてもらえますように試作品作ってくださいね✨わほわほレシピいっぱい待ってます✨🐶
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投稿を表示大変ですね〜🥺
入院すると 筋肉がどうしても落ちます
リハビリ 頑張ってらっしゃるんですね お大事になさって下さいな
えのきの肉巻き 美味しそうです😋🌻🌻🌻
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投稿を表示こいぬちゃん
お母さんの病院は近いん❓
こいぬちゃん
やっぱり家族に近い😆
うちも 今夜 肉巻きしたんよ‼️
同じもの食べたくなるんは家族やな😂
この前は はなちゃんときのこご飯一緒
Naoさんと茄子一緒と 嬉しい続きよ❤️
来週 久々の再会やで💓
両手を広げて 待っててや‼️
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投稿を表示こいぬさん版もめっちゃ食べたい😋
もう来週会えますね😆
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投稿を表示お母様リハビリに入ったのね〜😉
後はお母様の頑張り次第だけど
少し🤏ずつ頑張れると良いですね〜😊
ママに時間⏳にも
少し🤏余裕が出来て美味しそうな
椎茸ソースよ〜🤭