しあわシェア【交流】

2026/09/03 20:03

🌱秋だけの美味しいもの


秋は美味しい物がたくさんありますがこちらで今だから食べられる魚があります!

『メジカの新子』といってソウダガツオの幼魚の事です🐟

これは釣り上げてから数時間のうちに食べないと傷んでしまうので県外に出回る事がなく県内でもなかなか食べられないです!

従姉妹が料理屋さんをしているので行くとコレが食べられます😋(品切れ多いです💦)

お刺身なのにもちもちした食感で全く生臭くありません!この時期だけは鰹のタタキもシンコには負けます❗️

今この時期ですが迷走台風のせいで水揚げが少なく旬を逃しそうとファンは焦ります💦

すだちの皮を擦りおろしたものと果汁をたっぷり絞ってお醤油少しで食べるのがたまりません🤤

お刺身苦手な人もこれなら食べられると言いますし外国の方も美味しくてびっくりするんですよ!!

さてタマチャンも新商品がたくさん発売されるようでお知らせくるたびに説明をつい読んでしまいます😊

今夜は梅酒少しに炭酸水入れてちょーぐるとを入れて飲んでいます

柑橘は徳島のすだちです🟢


珍しく一昨日にお腹の調子がイマイチで(冷たいもの取りすぎかな😅)健康オタクの仲良しさん(看護師)に相談したら腸内環境よくしなきゃと言われて頭にちょーぐるとが出てきました💡

おかげでそれから大丈夫で嬉しいので続けて飲みたいと思います☝️

ありがとうちょーぐると🤍

今夜のおつまみはそらまめっちの『梅しそ』です😋

ちょーぐると
動物性と植物性の乳酸菌8種をWブレンドした革命的な乳酸菌飲料。たった1杯でヨーグルトの約58倍という驚きの菌数。さらに乳酸菌のエサとなるオリゴ糖や食物繊維も配合であなたの腸活を徹底サポート!
6件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2026/09/04 19:23

メジカの親子〜👀❗️
これからはカツオも美味しくなってきますよね〜😋🎶

んん〜
美味しいそう〜❣️
まだ暑い🥵からこそ
美味しそうな組み合わせ〜🥰


はなはな
2026/09/05 11:38

ありがとうございます😊
プーさんのいる場所とは魚の種類が違うと思うのでそちらの魚も食べてみたいです!(ほっけとかほぼないです)

プー バッジ画像
2026/09/05 13:31

な〜い❗️❓👀
考えられない〜😳❗️

そちらの未知の世界も気になります〜🥰💕

おぎそん
2026/09/04 18:03

鰹のお刺身好きとしてはたまらない写真ー😋
確かに大きい魚のイメージがあるので
このサイズ感はレアですね✨
食欲の秋もタマチャンの美粉ささっとひとふりで
帳消しですね🪄笑


はなはな
2026/09/05 11:35

お刺身好きな人にはたまらないので全国から来るそうです(めじかの新子祭り的な物があちこちであり😋)
美粉たくさんあるので少しずつ未体験を試してみたいです✨
おぎそんさんのおすすめ美粉は何ですか?
レジェンドさまのおすすめ聞きたいです!

おぎそん
2026/09/05 18:58

わたしも集いたい気持ちわかりますー😆笑
わたし、じつはそんなに美粉さんのお世話になっていなくて
母なるスムージーとがいつだって相棒です🤣笑
わたし、タマリバはスタート時からお世話になっていますが
誕生日が4月か12月か、みたいなものと思っているので(笑)
タマチャンショップ歴がもーっと長い方も
トライした商品数もーーーっと多い方も当たり前にたくさんいらっしゃるな〜
というのがタマリバで過ごした感想です☺️

椿姫
2026/09/04 12:45

腸内環境

大事です
最近 菌 きになり
じっかんしてます


はなはな
2026/09/05 11:28

プロバイオティクスとかプレバイオティクスとか自分にあったもの知りたいですよね!!
私は乳糖不耐気味なので知らぬ間に食べてゴロゴロなったりします💦
麹調味料とか作ってますがそれも良いみたいです(タマリバで🔍したら出てきます)

やっぺ
2026/09/04 09:42

わ~すご~い!!!新鮮でお魚最高ですね~
食べてみたいな~🥰


はなはな
2026/09/05 11:22

びっくりするようなもちもち食感なんですよ😋そして甘いような美味しさ✨
カツオのタタキよりびっくりするかもです!やっぱさんにも食べてもらいたいです🐟✨

やっぺ
2026/09/05 17:41

ほんと食べてみたいです~(^▽^)/

Yumemi
2026/09/04 08:44

『メジカの新子』美味しそうですね✨
食べてみたいです🐟


はなはな
2026/09/05 11:21

子どものころからあるのに全く食べなかったのでその分今食べてます😆
近くにあるといつでも食べられると思って食べないものですね!
yumemiさんにも食べてもらいたいです🐟

Yumemi
2026/09/05 11:44

子どものころは、私も🐟あんまり食べなかったかも…?
今なら、喜んで食べに行きます♪

はなはな
2026/09/05 12:14

大人になってから食べ出したものがたくさんあります😋食べず嫌いありますよね

ひまわり バッジ画像
2026/09/03 20:56

流石 食べたこと なかったですね  色がいい 生き生きしてますもの😋😋

そちらへ 行かないと 食べられませんね😖

たまたま 土佐酒の資格を取った方が 30人というのを 見ました

はなはなさん 探しましたよ(笑)😄🌻🌻🌻







はなはな
2026/09/04 07:39

色んな場所で出回っていない美味しい物があるんだろうなと思いますね!!
朝取れを昼には食べなくちゃいけないらしいですよ😋
土佐酒マイスターですね!!
多分お店の方とかが多いのかも…
日本酒は奥が深そうです!私は飲みやすいな位しかわかりません🤣