タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/11/23 20:05

あったまろう肉じゃが汁だく風
じゃがいも🥔
さつまいも🍠
赤かぶ🔴
玉ねぎ🧅人参🥕豚肉🐷なめこ🟤白菜🥬
みらいのしょうが
はちみつしょうが
塩麹・醤油・極上スパイス喜
いっぱい作って汁だくにして
次の日は豆腐もいれましたよ
あったまろう🐷❤️

みらいのしょうが
「みらいのしょうが」は、厳選された生姜を使用した香り高い一品。体を温め、免疫力をサポートする自然の力が詰まっています。粉末なので用途が多く、料理やお茶に加えて、毎日の健康維持に役立つしょうがです。
9件のコメント (新着順)
summer
2024/11/25 13:15

器にとても綺麗に映えてる‼️
なめこも立派
私も これぐらい煮崩れない肉じゃがが好みです💓


はや
2024/11/25 13:19

いやあ~
適当な私は
まじは強火そして弱火でことこと
タイマーで
そのまま放ったらかしで
味を染み込ますって感じです🐷❤️



うさちゃん
2024/11/25 10:29

 はやさん こんにちは⌒(u_u*)⌒

 具材たっぷりの肉じゃがに目が点になりました。

 身体も暖かくなって栄養も満点ですね…V


はや
2024/11/25 13:10

ありがとうございます🍀
赤かぶに出会ったので
作ってみましたよ🐷❤️

shiori バッジ画像
2024/11/24 15:15

わー!肉じゃがにさつま芋が入ってたら喜びます!
翌日にはお豆腐も入れられたんですね!
具沢山で美味しそう!


はや
2024/11/24 17:39

一回作って
2度頂きます
ズボラな私はほんとにねえ~

はなはな
2024/11/24 11:20

スペシャルな肉じゃがですね🤤
つゆだくバンザイ🙌
器も素敵ですね✨


はや
2024/11/24 13:03

ありがとうございます🍀
器は大好きな九谷焼です🐷❤️

azuazu
2024/11/24 08:36

サツマイモも入ったつゆだく肉じゃが美味しそう!
スープまで全部飲み干したいです!


はや
2024/11/24 09:14

はい
汁だく好きでして
飲み干しました
ご飯にかけちゃうときもありますよ(笑)

プー バッジ画像
2024/11/23 20:44

カブは薄めに切って🔪いるイメージがありましたが…
それだけ大きくても大丈夫なくらい柔らかいのですね~🤭🎶

プーには想像がつかないような
超健康的な味付け🥰💕
気になります🤭🎶


はや
2024/11/23 23:39

かぶはすぐ柔らかくなるので
大きめに切り
具材を一緒に煮るので
大きさで調整しています
塩麹いろんな料理に使っていますよ🐷❤️

ここばば
2024/11/23 20:17

煮物 何にでも美味しいと言う極上スパイス喜、塩麹(というても甘い系ですね〜)、みらいのしょうがで味付けの 味✨ “新”で斬新 未開の味です どんな風かお味を知りたいです😋


はや
2024/11/23 23:44

塩麹はそんなに甘くはないですよ
塩の代わりなので…
肉の上に極上スパイス喜をパラパラ
砂糖家にないので
はちみつのしょうが漬けをいれてみました
適当な私です(笑)🐷❤️

おぎそん
2024/11/23 20:15

調味料を眺めているだけであったまってきますね♡
かぶを煮たら確実に煮崩れしちゃうせっかち民なので(笑)
煮姿(?)もキレイでさすがです✨


はや
2024/11/23 23:53

煮崩れ❔
かぶはすぐ柔らかくなるので大きめに切っています
野菜の煮方により大きさを変えています
同時に入れて煮たいので
ズボラな私なので…
まずは沸騰したら
タイマーで弱火で煮てタイマー終わっても
しばらく置いておきます
煮物は覚めていくときに味が染み込むので
放ったらかしがいいです
夕ごはんだと午前中に仕込んで
私仕事午後からなので
仕事へいくパターンですね🐷❤️

はや
2024/11/23 20:06

見つけてうれしかった大きな赤かぶ