2025/11/12 07:03
寒い〜 寒かったですね〜😱
今日は 最 寒そうです🧥🧣🧤
冷凍庫 覗いたら 讃岐饂飩が2玉 昼食に早速 作りましょう🙋
丁度 岩手の塩蔵ワカメを買ったので 5分程水にさらして レンチン4分のうどん
味噌󠄀味でたまには してみましよう😋
●材料…饂飩 椎茸 ワカメ 長ねぎ 白菜
しろ炒りごま さつま揚
●調味料…万能だし粉 三十雑穀味噌󠄀スープ
醤油少々
●箸休め…糠白菜 ニンニク梅
※炒りごまは 指でグリグリしてすりごま状にしたほうが 吸収良くなります
勿論 ゴマすりで すったほうがいいんですよ
🌻
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6件のコメント
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投稿を表示今日寒かったです！！
薄いダウンベスト持って行きました！
（すぐ暑くなったけど😆）
おうどん温まりますね✨
香川県に行くとすりごまが必ずあるのは香ばしくて美味しいからなんですね
私はごま入れないので今度は家でもやってみます😋
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投稿を表示ニュースでやってましたよ〜🥶
一桁になったとか🤔
うどんで一気に身体も温まりますね〜🤗
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投稿を表示ひまわりさん
関西のうどんは 昔から わりと柔らかめで 出汁に力を注いだ感じなんですが 私は讃岐のコシのある うどんが大好きなんです❤️
冷凍でも 讃岐うどん コシありますか？
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投稿を表示ホットなうどんに薬味でぽっかぽかですね✨
先日おすそわけの讃岐うどん食べたのですが
コシがすごーい！噛み応え抜群でした😋
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投稿を表示本当に寒く成りましたよね〜。
温かいおうどんで、身体がぽかぽかになりますね😋
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投稿を表示ひまわりさん
胡麻もチアシードもしっかりかまないとせっかくの栄養が吸収できないらしいですね。
指でひねるひと手間、忘れないようにしたいです！