2024/05/14 20:44
朝は冷えたけれど 日中はやっと本来の季節の気温になりましたね
ホッとした反面 ここから暑くなるんやな〜😅と
野菜の高値は落ち着くことなく 毎日スーパーの野菜売り場で頭を悩ませます💦
その中で やはり旬のものは安い‼️
ニラ ニラです👍
🌱ニラ炒め
①ニラは洗って ざく切り
新玉ねぎは薄切り
もやしはサッと洗って水気をきる
豚バラは食べやすいように切る
②フライパンに胡麻油を少しひき 豚バラを炒める
色が変わってきたら新玉ねぎも入れ 一緒に炒める
③炒まったら もやし ニラを入れ 強火で炒める
④玉ねぎスープ、オイスターソースで味付け
それだけで ホンマに美味しいです‼️
🌱じゃがいもサラダ
あえて『じゃがいも』🤣
①新じゃがを少し塩を入れて茹でて 潰す
②熱いうちに 玉ねぎスープでざっくり混ぜる
③マッチャンソースで和える
④かぼちゃの種 トッピング
いや〜 これめちゃくちゃsimpleやけど 素朴で美味しいです
マッチャンソースと合うんです
あえてマヨネーズ抜きで👍
パンに挟んでも美味しいと思います😊
🌱きんぴらごぼう
そうそう ごぼうもお助けアイテムです
値段が安定してます
明日のお弁当にも IN です
🌱キャロットラペ
ミックスレーズン入れたら うまさアップで 甘酢も旨みがでますね👍
🌱いつものサラダ🥗
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10件のコメント
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投稿を表示帰りたい
帰りた～い
あったかい
summer houseが
待っている～👍
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投稿を表示こんばんは!
全国各地でニラが大量に出回っているんですね😃
私も安く手に入れました!
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投稿を表示ニラ安くなって来て嬉しいですよね～🤭🎶
…👀
っとは言っても8束〜❗😯
それだけ入ってくれれば噛みごたえもあって身体も喜びますよ➰🥰👍
たまねぎスープ🧅とマッチャンソースのマッシュポテト➰😋🎶
絶対美味しい🥰💕
今日はプーレタス1玉79円見つけて買って来ちゃいました～🥰
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投稿を表示値段につられてニラ、水菜、モヤシあたりに手がのびます 笑
ポテートではなくあえてじゃがいもサラダなんですね！
余談ですが、こちらでは靴下に穴があいてることをじゃがいもと呼びます 笑
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投稿を表示野菜売り場では私も悩ましいなぁと
思っています🙏
旬のお野菜楽しみたいですね☺️
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投稿を表示野菜のお値段、悩ましいですね！
昨日は仕事で遠出した際に、産直野菜を発見！朝採れブロッコリーに吸い寄せられ購入。
ちょっとハッピーでした（笑）
ジャガイモサラダ！
コロッケパンを連想しました！
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投稿を表示ニラホントに安いですよね！私のところでも片手ひとつかみ100円や5束で100円などなど安いときが多いです！ニラたっぷりで元気になれる夜ご飯ですね😄
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投稿を表示思ってた何倍もニラが入ってて
栄養たーっぷりですね✨
ホントだ！ポテサラっていうより
「じゃがいも食べてます！」感があって
わたしがじゃがいも作ってたらなんか嬉しいです←どの目線w
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投稿を表示野菜の値段中々落ち着かないですね
モヤシだけは値上がり見たことも聞いた事もありませんが野菜の値段早く落ち着いて欲しいです
今日のsummerさんのお家のご馳走は☺️
おー🧐ニラにキャロットラペ🥕にお財布に優しいお野菜ばかりで美味しいそうですね😋ニラ炒めスタミナ付きそうです🥰
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投稿を表示お野菜高騰の中でも、やりくりして、今日もお野菜たっぷりの夕食🍴
らんぷは八百屋ファイバーの日々です🥬