2023/02/22 14:36
前にも紹介しました お気に入りのお肉の仕込み
お肉を柔らかく美味しくする方法はいろいろありますが
最近のお気に入りは
三十雑穀甘酒とみらいのしょうがに漬け込むもの
その時により、ここに国産にんにくパウダーも追加したり。
これが、本当にお肉が極上に風味良く柔らかくなるんです✨✨
薄切り肉なら、しゃぶしゃぶにして
そのままサラダに乗っけても美味しいし
サッと炒めるお料理に使っても美味しい♡
厚みのあるお肉も香り良く柔らかく焼けるし♪
飲んでも美味しい、万能な三十雑穀甘酒です♡
で…いつも欠かさないよう買い置きしていたものも
あと残りわずかとなり💦
急いで注文しなきゃだな〜と
慌てている私でした😅
6件のコメント
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投稿を表示Naoさんの
これがほんとのしあわシェア
って 感動です💕
このつながり 大切に大切にしたいです‼️
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投稿を表示こんにちは😊
私も明日、豚肉スライスが安く売ってるので、狙っております。😆😆😆
Naoさんの投稿を拝見してからずっと食べたくて、でも安い時に。と思っておりました。恥。😅
summerさんに教えていただいた、みらいのしょうが250グラムもそろそろ届くので今から楽しみです。😍
有難うございます。☺️
完熟トマト🍅パウダーはNaoさんのおっしゃる通りですよ。👍
キロ単位で注文出来ます。
トマト🍅大好きなので、以前は生トマト🍅だったのですが、高いのと、日持ちしないので、と思っていたら、たまちゃんショップさんで発見しました。✨
トマト🍅を使う料理にはほぼ使っております。😆
一番簡単なのは、お水で溶かしたトマト🍅ジュースです。😆
アレンジ豊富なsummerさんのアレンジレシピを教えていただけると嬉しいです。🤗
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投稿を表示Naoさん‼️
以心伝心です 昨日生姜焼き用のお肉買ったんです😊
早速 やってみます
タマチャンの甘酒ないのが残念💦
自家製に頑張ってもらいます 笑
Naoさんはよくお使いですよね 甘酒
ポチッとしようかな
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投稿を表示なるほど〜❗
お酒、生姜✖️2、ニンニク🤔
“タマちゃんお肉”がまるで歯がいらないのでは…
想像しただけでヨダレ🤤と頭の中がお肉料理のレシピ🤗でいっぱいに〜❣️
やっぱりNaoレストラン🍴だ〜❗😙
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投稿を表示毎日鶏肉だいたい食べるので真似してみようと思いました!
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投稿を表示Naoさん
ご投稿いただき、
ありがとうございます✨
なるほど!
三十雑穀甘酒にこんな活用方法があったなんて
勉強になります✍️
下準備大事ですね☺️
大きいお肉を買った時は、
Naoさんの仕込みをマネさせていただきます🍖